做法:山药去皮洗净切断,乌鸡洗净冷水下锅加入葱姜焯水洗净捞出备用,将乌鸡倒入锅中加入2片姜片,红枣适量的水炖煮40分钟,加入山药炖煮20分钟,加入枸杞炖煮5分钟调味即可。五、韭菜炒鸭血 准备材料:韭菜,鸭血,葱姜蒜,小米辣 做法:鸭血洗净切块,韭菜洗净切断,水开下入鸭血焯水1分钟捞出备用,油热下入葱姜蒜...
1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。2、苹果去皮,洗净后切成小块。山药削掉外皮,洗净后切成小段。胡萝卜去皮,洗净后切成小块。3、将排骨、胡萝卜、山药、红枣和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮半个小时。4、时间到,再放入...
一、猪肚鸡汤 准备食材:猪肚,鸡肉,党参,玉竹,当归,枸杞子,白胡椒粒。做法步骤:1、猪肚放入料酒、白酒、淀粉,反复搓洗,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净切成条。2、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。
1、牛里脊肉一小块,清洗干净,然后逆着纹路切薄片,放入碗中,然后往牛肉里面加入1个鸡蛋清、1勺生抽、少许老抽、少许清水和1勺红薯淀粉,用手抓匀后再加入1勺熟油搅匀腌制片刻;2、芹菜去根后洗净,切成小段,再将生姜去皮后洗净切丝,大蒜拍扁去皮后剁碎,小米辣切圈,一起装入盘子里备用。3、锅中倒入适量...
而滋补气血,首选补铁,所以接下来,我给大家整理了八道适合补气血常吃的高铁菜,帮助大家补铁强身气色好,健康舒服过夏天。有需要的朋友,跟着我一起来学习吧。一、黑豆木耳乌鸡汤 食材准备:乌鸡、黑木耳、黑豆、当归、黄芪、红枣、姜片、葱段。做法流程:1.乌鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片...
**补血菜六:桂圆莲子粥** - 材料:桂圆肉 20 克,莲子 30 克,大米 100 克,冰糖适量。- 做法: 1. 莲子去心,大米洗净。 2. 所有材料放入锅中,加水煮粥,加冰糖调味。- 桂圆和莲子具有补心脾、益气血的功效。约 30%的失眠贫血者食用后睡眠和贫血状况有所改善。**补血菜七:西红柿炒鸡蛋** -...
冬季进补,不一定要大鱼大肉,推荐这八道滋补菜,调养脾胃滋养身子,营养丰富老少皆宜,补足营养阳气旺盛,御寒保暖健康过冬天。一、羊肚菌蒸肉汤 准备食材:羊肚菌,瘦肉,姜片。做法步骤:1、羊肚菌清洗干净后放入清水中浸泡五分钟左右,放在一旁备用。2、瘦肉清洗干净剁成肉末,加入酱油、淀粉,抓拌均匀,再加入一...
今天就推荐八道适合冬天吃的温补菜,营养好吃不上火,暖心暖胃暖身子,老少皆宜,一起来看看吧。一、羊肚菌玉米排骨汤 准备食材:排骨,玉米,羊肚菌,姜片,葱结。做法步骤:1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净备用。2、羊肚菌清洗干净即可,玉米洗净...
因此,我建议大家每天中午都别太节省,午餐多吃八道顺季菜,补充蛋白,能量满满过夏天。接下来,我分享一下这八道顺季菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、小炒黄牛肉 食材准备:黄牛肉、香菜、葱姜蒜末、小米辣、泡椒、黑胡椒粉。做法流程:1.黄牛肉切成薄片放入大碗中,接着加入黑胡椒粉、淀粉、...
所以,硒是长寿元素,建议大家多吃八道补硒菜,顺应时节而食,延缓衰老少生病,健康显年轻。接下来,我分享一下这八道补硒菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、娃娃菜金针菇炒鸡腿肉 食材准备:鸡腿、娃娃菜、金针菇、蒜末、黑胡椒碎。做法流程:1.鸡腿去骨清洗干净,然后切成小块放入大碗中,接着...