菜苔càitái[bolt of rape,mustard,etc ] 某些十字花科蔬菜的花茎油菜苔,芥菜苔。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 大家还在搜 菜薹和菜苔是一个意思吗 上海话菜节是什么菜 芥菜心图片大全 苔菜图片 藜蒿根 菜苂 菜心又叫什么菜 山东苔菜的学名叫什么热搜...
洪山菜薹,也叫红菜薹、紫菜薹。向来唯有武昌洪山宝通寺钟声所覆盖区域产出的才被视作正宗,它得名的传说与宝通寺的钟声紧密相连,据说钟声所覆盖之处,菜薹仿佛受到神佛庇佑,口感鲜嫩且清甜,“洪山菜薹” 之名也就在漫长岁月里代代相传。“九月份播种,十月底就能采摘头茬菜薹,每隔一周就可以再次采摘。要是等...
它的花薹非常柔嫩,风味独特,含有丰富的钙、磷、铁等营养成分。主要品种有四九菜心、柳叶中花菜、黄叶菜心、花球菜心、晚花菜心等。说到营养与功效,菜薹可是个宝贝。它富含铁质,能补血顺气、化痰下气、祛瘀止带、解毒消肿,最著名的功效是活血降压。每100克鲜菜中,含有91~95克的水分、4.0克的碳水化合物、0.21~0.3...
¥9.90 四季花卉园艺蔬菜籽庭院阳台都可播种四九菜心种子菜薹 沭阳县溢芳花卉园 15年 回头率: 16.8% 江苏 沭阳县 ¥2.82 成交7件 红菜苔蔬菜种子菜心十月红紫菜苔红菜苔家庭种植四季阳台庭院易播 天桥区阁昆种子经销部 2年 回头率: 7.7% 山东 威海市 ...
菜薹 别名:芸薹、寒菜、芸薹菜、薹菜、菜薹 营养成分 营养素含量(每100克)热量(大卡)299.00 碳水化合物(克)74.30脂肪(克)0.60 蛋白质(克)7.60纤维素(克)8.60 维生素A(微克)577.00维生素C(毫克)124.00 维生素E(毫克)7.73胡罗卜素(微克)3460.00 硫胺素(毫克)0.33核黄素(毫克)0.19...
1菜薹的功效与作用生素C等多种营养成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。 西方营养学认为,红菜苔中含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
一圈掐下来,竹篮中已满载着数把鲜嫩的菜薹,还沾着露珠,新鲜亮丽得很。菜薹吃法颇多,可爆炒、焖汤、熬粥、制作梅干菜等,无论哪种,都令人回味无穷。爆炒菜薹香菇,极其爽口。香菇洗净焯水,菜薹切寸段儿,素油炸响,倒锅翻炒。盛盘菜薹,或碧绿如玉,或绛紫如霞,缀以蒜末,色泽明艳,如白鹭栖于苇丛。举...
菜薹,十字花科芸薹属植物,主要分为白菜薹、青菜薹、红菜薹三种,本地一般都种植油菜薹,即油菜的花茎。 营 养价值 菜薹含有钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,维生素的含量比大白菜、小白菜都高。菜薹中含有的膳食纤维可促进新陈代谢、消化机能,富含的钾有...
届时,农民们会把往上长的菜薹摘掉炒来吃或上市供应。菜薹,只要是种植这类蔬菜的地方都有,但各地称呼不一样,如有的地方叫菜心,有的地方就叫菜薹。在上海方言中的名称是什么呢?是菜jiàn。这带来一个问题,jiàn字怎么写?按照形旁 声旁的造字原则,jiàn应该写成“苋”的,不是吗?艹字头表示它是一种植物,...