211853浏览546收藏 清炒红菜苔 140443浏览534收藏 泡椒牛肉 151006浏览510收藏 菜苔烧豆腐 42118浏览33收藏 杂烩汤菜 82541浏览98收藏 腊肉炒豆丝 4606浏览8收藏 蚝油菜苔 91905浏览978收藏 海米油菜苔 99952浏览429收藏 蚌肉烧菜苔 1084浏览1收藏 上一页123下一页...
维生素C不仅能增强免疫力,帮助我们抵御各种病毒和细菌的侵袭,还能促进铁元素的吸收。吃菜苔简直就是补充维生素C的好方法,增强抵抗力soeasy! 🌿菜苔能润肠通便 菜苔不仅口感清爽,还富含膳食纤维,简直就是肠道的“清道夫”!膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助排出体内的有害物质。这样一来,我们就能保持肠道的通畅与健康,预防...
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菜薹,听起来有点拗口,但其实它就是我们常说的菜心、菜尖。这个名字听起来是不是更亲切了?😄菜薹其实是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中的一个变种,属于一二年生的草本植物。它的原产地在中国南部,经过长期的栽培和驯化,形成了多种类型和品种。主要分布在广东、广西、湖北等地,当然,台湾、香港和澳门也有种植。上...
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1.准备一把菜苔，把比较硬的根茎切掉，放清水中洗干净；大蒜拍散切成末，小米椒切成圈，放在一起用来配色。2.锅内烧水，加入一点食盐和植物油，入底味的同时锁住菜苔的营养，水烧开以后把菜苔放入锅中焯水30秒钟，菜苔软塌、返青以后倒出来，快速用清水冲洗几下，沥干水分备用。3.锅内烧油，油烧热以后倒入蒜末...
北方其实也能种植菜苔，这种菜跟小白菜、上海青、油白菜、鸡毛菜一样，都属于十字花科芸薹属植物，但又不完全一样。简单说小白菜是趁着鲜嫩吃的绿叶菜，而菜苔是要等长出苔子开花的时候才吃。在北方农村，菜园里的小白菜要是长出苔子开花了，一般都没人吃，要么等着开花结种子，要么就拔了喂鸡或者扔掉。我家...
市面上的菜苔分为红、白两种，相比白菜苔，红菜苔硒含量更为丰富，常吃开胃助消化、促进新陈代谢，利于减脂减肥。在唐朝时期它更是湖北地方向皇上进贡的贡品，曾被封为“金殿玉菜”，并与武昌鱼齐名。而现在各大超市、菜场，红菜苔已经很常见，它看起来粗壮，口感却鲜嫩，是不可多得的优良美食，营养价值也不可...
在四川,菜苔跟莴笋巅、豌豆颠、折耳根可是齐名的,都是餐桌上备受喜爱的素菜。 节日后的大鱼大肉吃腻了,来一盘脆生生的菜苔,瞬间就能洗去口腹的油腻,整个人都清爽起来。🍲菜苔的多样做法 凉拌菜苔,清爽解油腻,简单又好吃。新手小白也能轻松掌握,凉拌的汁水调得好吃,菜苔的清甜就更是被衬托出来了。
1，菜苔性凉，因此体质虚弱或大病初愈者不宜吃太多。阳痿人士不宜食用菜苔，食用后可能使病情加重。2，菜苔含有丰富的粗纤维，能起到润肠、促进排毒的作用，还有刺激肠胃蠕动、促进大便排泄、帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。适宜食欲不佳、消化不良、心脏病、中风患者食用。3，用菜苔做小饼特别香，但是一定要...