菊花里脊2.4万点赞 · 2270收藏 9.0万浏览· 1.3万做过· 站内排名7304 打开APP收藏菜谱 外焦里嫩。酸甜可口。简单好看。又好吃。 作者: 小猫咪521 48分钟 家常味 初级 其他 拌 其他用料 猪里脊 300克 鸡蛋 1个 油 少许 番茄酱 50克 糖 适量...
菊花里脊2.4万点赞 · 2270收藏 9.0万浏览· 1.3万做过· 站内排名1061 打开APP收藏菜谱 外焦里嫩。酸甜可口。简单好看。又好吃。 作者: 小猫咪521 48分钟 家常味 初级 其他 拌 其他用料 猪里脊 300克 鸡蛋 1个 油 少许 番茄酱 50克 糖 适量...
材:大里脊400克 配料:姜2片、葱2根、鸡蛋2个、面粉150克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、糖3汤匙、香醋4汤匙、水5汤匙,番茄酱3汤匙,水淀粉适量(粉和水1:5)食用油适量。 菊花里脊的用料 菊花里脊的做法 步骤1 准备好的里脊肉,洗好放冰箱冷冻柜里急冻。 步骤2 两边放筷子。切片,底部不切断,厚度约0.5CM。 步骤3...
菊花里脊的做法 步骤1 将里脊,洗净,切0.5cm厚的片,第一刀和第二刀,切到底部,不要切断,第三下切断。三片为一组。形成书页状。 步骤2 将“书页”合上,将书页肉片纵向切条,连接处不要切开。一块菊花肉就切好了,粘在一起的肉轻轻剥离开,均匀蘸上干淀粉。 步骤3 锅内放油,烧至8成热,把切好的一组...
菊花里脊的做法,菊花里脊怎么做请看步骤:1.里脊肉切十字刀,底部不要切断。新鲜的肉先冷冻一下,给肉定定型,比较好切,零厨艺也能显出好刀工。2.整块十字刀切完之后,切成一小块一小块,我切成了9块。3.碗里加入鸡精和盐调味腌制15分钟。盐不用太多,鸡精本身带一点咸味,
菊花里脊 菊花里脊的做法步骤 这个菊花里脊,外脆里嫩,酸甜适中,女儿喜欢极了。 姜2片、葱2根、鸡蛋2个、面粉150克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、糖3汤匙、香醋4汤匙、水5汤匙,番茄酱3汤匙,水淀粉适量(粉和水1:5)食用油适量。 这份万能糖醋汁,就是12345搭配:(料酒1汤匙、生抽2汤匙、糖3汤匙、香醋4汤匙、水5...
九味菊花里脊是一道以猪里脊肉、鸡蛋为主要食材的菜肴，佐以鸡蛋、香菜、 辣椒酱等辅料烹制而成，属于湘菜系列。所需食材 主料：猪里脊肉500克 鸡蛋150克 辅料：香菜100克 调料：花生油120克 料酒10克 盐9克 味精1克 白砂糖10克 醋5克 辣椒酱20克 花椒粉2克 大葱15克 姜15克 大蒜（白皮）15克 淀粉(豌豆...
里脊也可做成菊花状,老厨分享象形菜——菊花里脊,酸酸甜甜特有味,本视频由玩已的风头提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
菊花里脊,这道色泽红润、酸甜可口的佳肴,无论是大人还是孩子,都难以抗拒它的美味。它的名字来源于成品外形酷似菊花,是一道既美观又美味的菜肴。🥩原料准备: 猪里脊肉300克 白胡椒粉一小勺 料酒一勺 盐一小勺 淀粉一碗 糖醋汁: 白醋两勺 白糖两勺