菊花卷的做法 1.面粉加入一个鸡蛋,5克白糖,3克酵母粉,1克盐,10克蜂蜜,合成面团发酵,。 2.一小时后面团发好搜光滑的面团。 3.做成长剂子。 4.切成小剂子。 5.擀成面皮。 6.折叠起来。 7.在折叠成三角形。 8.如图所示两个三角切三刀。 9.如图所示先摆放大块。
香哈菜谱为您提供菊花卷的做法图文步骤讲解,内附菊花卷的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及菊花卷的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
将面片翻过来,在另一半面片上刷上油,撒上面粉和盐,向中间卷成双卷。 步骤11 将双卷切成厚度为1厘米的段。 步骤12 断面朝上。 步骤13 用刀在两个卷的上下各切一刀。 步骤14 用筷子从中间夹住 ,加成菊花形,拨开卷层,即成菊花卷生坯。 步骤15 放入笼屉中饧20分钟,再放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
菊花卷的做法 步骤1 准备好所有的食材。 步骤2 倒入金龙鱼麦芯粉,加适量白糖。拌均匀。 步骤3 酵母倒20克水(包含在内)搅几下,静置1分钟起泡。 步骤4 酵母和水一起倒入面粉里,用筷子搅成絮状。 步骤5 和成一个光滑的面团,多揉一会儿,做出来的面食口感更好。
今天给宝宝做了这款主食菊花卷,松软的面团里让小宝宝爱上吃饭,好好吃饭。这个主食黑芝麻卷非常适合1.5岁至3岁的幼儿食用。食材 面粉 500克 牛奶 100克 白糖 15克 酵母粉 3克 纯净水 200克 食用油 5克 步骤/方法 1 准备原料;2 将酵母粉用一点凉开水化开;3 发面盆里放入面粉、糖,倒入...
菊花卷独家 最初的最美 听名字感觉做起来很麻烦,其实做法很简单,形状还很漂亮。 简单 蒸 原味 三小时 菊花卷的做法步骤 space 点击查看大图 1.除了食用油其他食材一起放入盆中 space 点击查看大图 2.和成光滑的面团,放温暖出醒发制两倍大 space
菊花卷 788 千卡 这道菜低脂,能有效控制体重~ 食材清单加入采购清单 30–60分钟|切墩(初级) 小麦面粉200g 、 水80ml 、 发酵粉适量 、 牛肉4个 、 蛋黄液(装饰用)适量 烹饪步骤 步骤1/9点击查看大图 将水、面粉、发酵粉依次放入九阳面点机中,选择和面发面功能。
菊花卷的做法,菊花卷怎么做请看步骤:1.准备原料;2.将酵母粉用一点凉开水化开;3.发面盆里放入面粉,糖,倒入化开的酵母粉;4.一点点倒入牛奶,一边倒一边用筷子搅拌面粉成面疙瘩状;5.再一点点加入凉开水,继续用筷子搅拌面粉成面疙瘩...
3.发酵面团擀成长方形薄片,一半面片上刷油,撒上蛋皮膜,向中间卷起成条状。 4.反过来,在另一半面片上刷油。 5.均匀的撒上火腿末。 6.向中间卷成双卷。 7.将双卷切成厚度1-2厘米的片。 8.断面向上,用筷子拦腰夹一下。 9.在每瓣上下刀切至圆心,圆心点不要断开。 10.用刀拨开卷层,即成菊花卷生坯。