用料 内酯豆腐 一盒 莼菜 50克 淡菜 适量 鸡蛋 一个 香葱 一根展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/9 内酯豆腐切丁 备用 2/9 淡菜提前泡发 3/9 莼菜洗净 4/9 淀粉用水勾兑好 5/9 鸡蛋搅匀 6/9 锅洗净 放入清水 淡菜放进去 煮至滚开 7/9 水开后 倒入豆腐丁 继续煮开 8/9 豆腐丁煮...
1.准备好莼菜、豆腐、肉松。2.豆腐切成一厘米见方的小块。3.莼菜用水冲洗后,焯水待用。4.起油锅,滑开肉松,炒至变色。5.加水烧开,加入豆腐。6.烧开后,再加入莼菜,加盐、鸡精调味,烧开后用一点水淀……
莼菜豆腐汤是由豆腐为主要食材做成的一道家常菜品，属于家常素菜。所需食材 主料：豆腐(南)100克,莼菜150克 辅料：冬笋50克 调料：盐2克,味精1克,胡椒粉1克,香油2克,大葱5克,姜5克 制作方法 1. 将豆腐切成细丝；2. 冬笋、葱、姜改成丝；3. 锅内放汤烧开，放入莼菜及豆腐、冬笋、葱姜丝，待汤开；4....
1.准备好莼菜、豆腐、肉松。2.豆腐切成一厘米见方的小块。3.莼菜用水冲洗后,焯水待用。4.起油锅,滑开肉松,炒至变色。5.加水烧开,加入豆腐。6.烧开后,再加入莼菜,加盐、鸡精调味,烧开后用一点水淀……
1 准备好莼菜、豆腐、肉松。2 豆腐切成一厘米见方的小块。3 莼菜用水冲洗后，焯水待用。4 起油锅，滑开肉松，炒至变色。5 加水烧开，加入豆腐。6 烧开后，再加入莼菜，加盐、鸡精调味，烧开后用一点水淀粉轻轻勾芡就行。7 就这么简单，一碗清爽、鲜美的莼菜豆腐羹就做好了 注意事项 莼菜是保鲜装，要冲...
纯素美食|莼菜豆腐羹的做法步骤 步骤1 准备食材。 步骤2 特写照片,嫩茎和叶背的胶状透明物质。 步骤3 烧一小锅开水,水开后下入莼菜,烫30秒。 步骤4 捞出备用。 看起来就滑溜溜的😄 步骤5 豆腐先切2-3毫米薄片。 展开全部 步骤6 步骤6 再稍微摊平,切成丝。
新鲜莼菜 100g 盐 少许 家乐来杯汤日式味增汤料 1包 开水 1杯 香葱 1根 步骤 1 准备好食材。2 莼菜加入少许食盐捏一下，然后冲洗干净。3 处理好所有食材。4 准备1包家乐来杯汤日式味增汤料，用开水冲泡调匀。5 锅内烧开水，倒入莼菜焯一下捞出放入汤碗中。6 把鸡蛋豆腐也焯一下水捞起，放入汤碗中。7 ...
莼菜：200克、嫩豆腐：1块、鸡蛋：2个、姜片：3-4片、盐、鸡精：适量 制作步骤 先将莼菜清洗干净，切段备用。豆腐切成小块备用。热锅加油，放入姜片爆香。加入适量清水，煮沸后放入莼菜和豆腐，继续煮5分钟。打入鸡蛋，加入适量盐和鸡精调味，煮至鸡蛋凝固即可关火。菜品特点 这道莼菜豆腐汤的特点在于其清爽的...
营养美味莼菜豆腐鸡蛋汤的做法,营养美味莼菜豆腐鸡蛋汤怎么做请看步骤:1.先来个成品图2.食材准备3.鸡蛋打匀,鱼豆腐切片4.锅里煮开之后放入莼菜,焯水半分钟,捞出,冲洗,沥水5.热锅,放一点点色拉油,油热,放大蒜碎,煸炒出香味...