清蒸婺源荷包红鲤的详细做法步骤:1、荷包红鲤剖好洗净,鱼身两边各划三下一字刀,用盐涂抹鱼全身;把小葱打成葱结塞进鱼腹;每一刀口中插一片生姜;淋料酒腌20分钟。...
婺源荷包红鲤营美丰富，富含人体必需的氨基酸，经化验，其蛋白质含量为20.10/100，脂肪含量为2.67/100。药用价值 清代学者汪绂在《医林纂要探源》一书中记载：婺源荷包红鲤鱼“和脾养肺，平肝补心，孕妇最宜食之。安妊孕，好颜色，止咳逆，疗脚气，消水肿，治黄疸。”被誉为“人间天物”。饮食禁忌 忌与咸菜...
红鲤鱼在饲养中要考虑到密度,并合理搭配,提高观赏性,因为红鲤鱼是杂食性鱼类,可以投喂水蚯蚓、小虾、玉米粉等铒料,满足生长需要。 价格说明 价格:商品在爱采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况发生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而发生变化,如用户与商家线下达成协议,以线下协议的结...
荷包红鲤历来被医学界作为平肝补肾、和脾养肺的滋补佳品。清代汪绂在《医林篡要探源》一书中写道:此鱼“和脾养肺、平肝补心,孕妇最宜食之,安妊孕、好颜色、止咳逆、疗脚气、消水肿、治黄疸。行水之功,鱼类所同,此更能滋阴而壮阳”。上世纪70年代初期,荷包红鲤之药用价值...
荷包红鲤产于江西省婺源县,是当地独有的传统养殖鱼类,因色泽鲜红、头小尾短、背高体宽、背部隆起、腹部肥大、形似荷包而得名。据报道,2017年国庆之际,婺源县紫阳镇瑶湾村农民用6800尾荷包红鲤鱼,拼成了长15米、宽6.8米的巨大“国旗”,祝祖国万岁!
荷包红鲤鱼 产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。 据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间,婺源籍户部尚书余樊学告老还乡,将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养,后逐步繁殖,流传民间。荷包红鲤鱼不仅肉质肥美,营养丰富,且具药用价值。...
荷包红鲤,鲤科鲤属鲤鱼的一个变种。荷包红鲤抗寒品系头小,背高,体宽,尾柄短,腹部较大,形似荷包。口下位,口须2对。体色背深桔红色,体侧桔红色,腹部白色。性成熟年龄:雌鱼3-4龄,雄鱼2-3龄。雌雄鱼比为1︰1。产卵类型:性成熟个体性腺一年成熟一次,多次产卵。产卵季节在春天,繁殖水温16-25摄氏度,最适水温18...
兴国红鲤荷包红鲤苗区别详解 1天前 一、外观方面 兴国红鲤和荷包红鲤在外观方面有很大的不同。兴国红鲤的体型较为修长,鳞片细腻,颜色鲜艳,红色较为饱满。而荷包红鲤则体型较为肥硕,颜色偏深,红色较为沉稳。两者的体型和颜色差异较大,可以根据自己的需求进行选择。 二、生长环境方面 兴国...
由中国婺源荷包红鲤良种场和原江西大学林光华教授、洪一江教授等组建的团队,经6代群体选育和系统选育而获得的食性广、生长快、易起捕、便运输、抗逆性强、繁殖率高的一个鲤品种。1996年通过全国水产原种和良种审定委员会审定,品种登记号:GS-01-002-1996。