荣昌猪作为地方文化的象征之一,已经成为当地的一张名片,吸引着越来越多的游客前来观赏和品尝。四、荣昌猪的发展现状随着现代畜牧业的发展,荣昌猪的养殖技术和管理水平不断提高,品种改良和遗传资源保护工作也取得了显著成效。目前,荣昌猪已经成为全国知名的优质猪种之一,其养殖规模不断扩大,产业链不断完善。同时,...
第1眼TV-华龙网讯(首席记者 冯珊)3月6日上午9点,出席十四届全国人大三次会议的重庆代表团举行开放团组会议。会上,全国人大代表、重庆琪金食品集团有限公司董事长林其鑫现场展示的一只憨态可掬的“荣昌猪”模型,吸引了在场中外媒体记者的目光。全国人大代表林其鑫。第1眼TV-华龙网特派记者 李文科 摄 “依托技术...
它因原产地重庆荣昌而命名 追溯选育历史 延续至今400多年 独特的外貌 又被称为“不吃竹子的大熊猫”2023年,重庆荣昌猪养殖系统入选第七批中国重要农业文化遗产目录 作为荣昌的“土特产”它要如何扎根“土” 体现“特” 形成“产”育肥场、扩繁场、保种场 荣昌人打响了一场荣昌猪的保卫战 如今 荣昌猪形成八大产...
3月6日上午,十四届全国人大三次会议重庆代表团举行开放团组会议。全国人大代表、重庆琪金食品集团有限公司董事长林其鑫带来了一只“荣昌猪”模型,憨态可掬的模样引起全场关注。林其鑫说,中国有89个地方猪品种,“荣昌猪”的品牌价值为52.18亿元,居于地方猪榜首,并用“好看、好养、好吃”总结了“荣昌猪”的特点。
一、荣昌猪的“出圈”:从地方特产到全国“顶流”荣昌猪的走红,看似偶然,实则必然。作为重庆荣昌区的“特产”,荣昌猪已有400多年的养殖历史。它因肉质香糯、口感细腻而闻名,被誉为“猪中贵族”。然而,真正让它“出圈”的,却是它那酷似熊猫的黑眼圈和呆萌的外表。荣昌生猪经纪人王先生在接受采访时表示:“...
近日,中国农产品市场协会发布“中国农业品牌目录2024农产品区域公用品牌名单”,重庆市14个农产品品牌入选,其中“荣昌猪”荣登畜禽类榜单。据悉,今年由中国农产品市场协会牵头,会同相关单位共同开展中国农业品牌目录制度建设工作。经省级农业农村部门审核推荐、市场协会组织专家会商复核、报相关主管部门审核,遴选出中国农业...
首先,它的鬃毛是白色的,再加上那标志性的黑眼圈,看起来就像是一只“熊猫猪”。而且,荣昌猪特别适合培育,易于调教,遗传性能也很稳定。在肉质方面,荣昌猪有三个非常突出的优点: 肌肉脂肪含量高:荣昌猪的肌肉脂肪含量能达到3.12%左右,有些地方的脂肪含量甚至超过了7%,这个数据可是远超其他地方猪种和外来猪种的。
12月29日,记者从市农业农村委获悉,由市畜科院培育的“重牧实验用荣昌猪”近日荣获中国实验动物新资源鉴定与评价证书,标志着我国优良地方猪种荣昌猪在实验化开发利用领域实现了重大突破,成为我国首个中等体型实验用猪新资源。小型猪体型小、耐近交,医用优势明显,目前已被广泛应用于肿瘤、心血管疾病、糖尿病、新药...
狮子头,黑眼膛,罗汉肚,双脊梁,骡子屁股尾根粗,嘴短三道箍——憨态可掬的荣昌猪,被誉为不吃竹子的“大熊猫”。今年7月,荣昌区发布《华系地方猪——荣昌猪》系列微纪录片,由重庆琪金集团食品有限公司(以下简称“琪金集团”)打造,讲述荣昌猪历史来源、演化过程、种质资源保护、品牌打造以及全产业链建设...