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用料:荠菜、鸡蛋、云吞皮、蔬菜油、冬菜、姜蒜蓉、香菜、葱、盐、鸡精 141260浏览27收藏 荠菜饼 用料:荠菜、面粉、油、盐、鸡精 341609浏览107收藏 荠荠菜炖土豆 用料:荠荠菜、土豆、油、盐、葱、姜、清水、鸡精、花椒粉 125208浏览32收藏 清明小炒 用料:荠菜、切菜(咸萝卜丝)、荷兰豆、豆腐干、烧腩肉、油、盐...
主要食材：面粉200克，开水60克，凉水50克，盐1克。荠菜200克，鸡蛋2个，龙口粉丝1把，熟油1勺，香油1勺，盐适量。【具体做法】1、面粉倒在碗中分成两半，一半倒入开水搅拌成面絮状，一半倒入凉水搅拌成面絮状，再揉成偏软的面团。盖上保鲜膜醒上20分钟。2、荠菜清洗干净，入开水锅焯水至变色，捞出挤干水分...
一、凉拌荠菜凉拌荠菜是一道清爽可口的菜品，适合夏天食用。将荠菜洗净切成段，放入开水中焯水，捞出沥干水分。然后将蒜末、姜末、辣椒丝等调料放入碗中，加入适量盐、醋、生抽、白糖、香油等拌匀，再将调料倒入荠菜中拌匀即可。二、荠菜炒鸡蛋荠菜炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜。将荠菜洗净下开水焯烫，捞出来过凉水...