荠菜的N种吃法 评分8.741 人做过 如何清洗荠菜 把春天裹起来,鲜在舌尖唇齿间——荠菜春笋口蘑素饺 2 人做过 春天野菜香:凉拌荠菜 评分7.325 人做过 荠菜豆腐羹 评分8.0164 人做过 荠菜炒鸡蛋(春天的味道) 评分8.177 人做过 荠菜饼 评分7.717 人做过 如何长久的保存荠菜 评分8.8202 人做过 荠菜...
【下厨房】炒荠菜栏目为您推荐炒荠菜做法大全,炒荠菜怎么做好吃技巧分享,炒荠菜最正宗的做法和炒荠菜家常做法推荐,更多炒荠菜的简单做法就来下厨房。
用料:荠菜、切菜(咸萝卜丝)、荷兰豆、豆腐干、烧腩肉、油、盐、糖、包尾麻油 55275浏览189收藏 味美荠菜包 用料:面粉、荠菜、豆腐果子、粉丝、水、盐、白糖、酵母、白糖、盐、芝麻香油 20352浏览36收藏 红油荠菜猪肉蒸馄饨 用料:荠菜、猪肉、馄饨皮、香葱、生姜、料酒、白糖、盐、味精、胡椒粉、生抽、老抽、熟...
一、凉拌荠菜凉拌荠菜是一道清爽可口的菜品，适合夏天食用。将荠菜洗净切成段，放入开水中焯水，捞出沥干水分。然后将蒜末、姜末、辣椒丝等调料放入碗中，加入适量盐、醋、生抽、白糖、香油等拌匀，再将调料倒入荠菜中拌匀即可。二、荠菜炒鸡蛋荠菜炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜。将荠菜洗净下开水焯烫，捞出来过凉水...
荠荠菜怎么吃 1.荠荠菜饺子 荠荠菜包饺子那叫一个香。先把荠荠菜摘洗干净，荠荠菜的叶子比较小，要仔细挑出杂质。洗好后在开水里焯一下，去除草酸，然后过凉水，挤干水分，切碎备用。接着准备肉馅，最好是肥瘦相间的猪肉，剁成肉末后加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、料酒，顺着一个方向搅拌上劲，让...
1. 凉拌荠菜 做法：新鲜荠菜洗净，焯水（沸水加少许盐和油，保持翠绿）后挤干水分，切碎。加蒜末、生抽、香醋、香油、少许糖拌匀。可搭配豆腐干、花生碎或熟芝麻增加口感。特点：清爽开胃，适合春季解腻。2. 荠菜炒鸡蛋 做法：荠菜焯水切碎，鸡蛋打散加盐搅匀。热油先炒香荠菜，倒入蛋液，中小火翻炒至凝固即可。
主要食材：面粉200克，开水60克，凉水50克，盐1克。荠菜200克，鸡蛋2个，龙口粉丝1把，熟油1勺，香油1勺，盐适量。【具体做法】1、面粉倒在碗中分成两半，一半倒入开水搅拌成面絮状，一半倒入凉水搅拌成面絮状，再揉成偏软的面团。盖上保鲜膜醒上20分钟。2、荠菜清洗干净，入开水锅焯水至变色，捞出挤干水分...
荠菜一般荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜豆腐羹、清炒荠菜、荠菜鸡蛋饼等吃法比较好。 1、荠菜饺子 将荠菜洗净切碎,与猪肉末混合,加入葱姜末、盐、生抽等调料搅拌均匀,包成饺子。饺子皮有弹性,内馅鲜香,既有荠菜的清香,又有猪肉的醇厚。 2、荠菜馄饨 把荠菜焯熟切碎,与虾肉、猪肉等混合做馅,包成馄饨。煮好后,撒...
一、荠菜的吃法 1、荠菜煮鸡蛋 荠菜用来煮鸡蛋是非常美味的吃法，荠菜煮鸡蛋也是我国的传统保健饮食之一。食材:准备一个鸡蛋，两百克荠菜，少量食醋。做法:将开花的荠菜和鸡蛋一起放在锅中，加适量的水，大火烧开，小火慢煮3分钟，若是期间有鸡蛋出现破裂，及时的添加一些食醋，促进鸡蛋蛋白的凝固，煮好之后的鸡蛋...