3．荔枝剥去壳去核，彩椒切成块，炒锅热油，爆香葱姜。下彩椒翻炒。4．放入荔枝肉、丸子，将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入，加葱段，烧沸即可。荔枝爆丝瓜 用料 荔枝、丝瓜、黄甜椒、油、盐、鸡精、酱油、白糖、盐、芝麻油 步骤 1. 荔枝剥皮去核，丝瓜、黄甜椒切块状。2. 炒锅热油放入黄椒翻...
1. 鲜虾荔枝盏 这道菜肴将鲜嫩的虾肉与清甜的荔枝相结合，口感丰富，令人陶醉。制作时，只需将虾肉装入荔枝壳中，再稍加烹饪，即可品尝到这道佳肴的美味。主料：新鲜荔枝若干、活虾适量调料：姜末适量、蛋清一个、白糖适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量 制作步骤：将活虾去壳去肠泥，清洗干净后切成适口大小的...
荔枝产于中国南方,它在中国的栽培和使用历史,可以追溯到两千多年前的汉代。but各位资深吃货,你有吃过荔枝菜么?得玩出点花样,才对得起这盛世美味呀～荔枝虾仁●夏天的风 荔枝入菜●食材明细主料:虾仁200g 荔枝200g辅料:芦笋适量 彩椒适量 鸡蛋适量配料:生姜 生粉 ...
今天，小厨教大家制作几道用荔枝做的菜，这样不但不怕上火，还很美味哦！荔枝肉 材料：猪里脊肉200克、马蹄50克，荔枝肉100克，大葱10克，蒜子5克，调味料：红糟2克、白醋10克、酱油5克、白砂糖15克、淀粉10克、做法：1、将精肉洗净，切成10×5×1 厘米的厚片，再剖上十字花刀，然后再切为3片。2、马蹄...
此菜色泽带红，形似荔枝，质地脆嫩，酸香味佳，酸甜可口。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。福建传统名菜荔枝肉，原来做法如此的简单，年夜饭上来一道，寓意红红火火，甜甜蜜蜜。荔枝号称果中牡丹酸甜鲜美，滑润爽口...
菜名:清爽荔枝冻 配料:鲜荔枝、鲜牛奶、咖啡糖。 特点:冰爽、鲜甜、嫩滑。 菜名:台湾红藜桂花镶荔枝 原料:台湾红茶、鲜荔枝、桂花 特点:台湾红茶是台湾原住民的传统作物之一,优质蛋白是白米的2倍,钙质蛋白是白米的50倍,被称为谷类的红宝石,...
🥣 海底椰炖荔枝:这道菜可以冷热两种选择,热的香气浓郁,冷的则冰爽解暑。🐟 潮州酸菜煮东星斑:这道菜体现了夏季菜肴的鲜美,酸辣开胃。🍲 海米节瓜浦和中谷瑶柱煨有机萝卜:这两道菜也都贯彻了夏季菜品的鲜美特点,清淡爽口。🥘 虽然荔枝吃多了容易上火,但文兴荔枝宴还准备了冬瓜莲子炖老鸭,这道老火煲汤...
第一道：荔枝鸡球，首先鸡脯肉剁成肉泥，加上鸡蛋，生粉、盐及蚝油和料酒搅拌均匀，第2步，荔枝剥壳去核把做好的鸡肉泥塞入其中。第3步：在做好的鸡球上摆上两颗枸杞放入蒸锅内蒸15分钟即刻。不过这道菜还有另外一种做法就是把鸡肉做成球状然后入锅炸黄，捞出控油，加上双色菜椒及荔枝肉一起炒。第二道...
第一步：将荔枝去皮去核，取肉。接着再将芝士填满备用。第二步:将荔枝球，裹上一层生粉，接着是裹上一层蛋液，然后再裹上面包糠，备用 第三步：锅中加入油，待油温升高，下入荔枝球，炸制金黄酥脆即可捞出，（不要炸太久，不然容易爆出来）第四步：摆盘装饰即可。希望大家喜欢这个作品。口味还是很独特的哦...