查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 抹茶草莓卷(无油版) 30808浏览367收藏 自制草莓卷 25982浏览29收藏 草莓卷 10809浏览11收藏 草莓卷 35141浏览44收藏 草莓卷 24445浏览244收藏 奶油草莓卷 38599浏览13收藏
草莓卷的做法,草莓卷怎么做请看步骤:1.蛋黄2个,细砂糖25g2.香草精1茶匙(提香用的,没有的话可以不放,没有多大影响)3.搅拌均匀4.蛋白2个5.细砂糖分三次加入蛋白,将蛋白打发至硬性发泡6.在蛋黄液中加入三分之一的蛋白霜搅拌均匀,然后筛入60g 低筋面粉,搅拌均匀后将剩
香哈菜谱为您提供草莓卷的做法图文步骤讲解,内附草莓卷的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及草莓卷的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
美食天下 04-0316:59 草莓卷 松软蛋糕~配上自制酸酸甜甜草莓酱~味道棒棒哒~ 原料:水、油、鸡蛋、白糖、低粉、草莓酱、糖粉。 做法步骤: 第1步、原料称好备用,蛋黄蛋清分离。 第2步、无油无水盆中加入蛋黄,加入糖粉,搅拌均匀静置一会。 第3步、加入油 第4步、加入水 第5步、搅拌均匀 第6步、倒入低粉 第...
草莓卷的做法 步骤1 蛋白蛋清分离,5个蛋清加入几滴柠檬汁,开始打发。 步骤2 低速打到粗鱼泡状开始分三次加入60g白砂糖,中高速打法继续 步骤3 打发至7分发,即提起打蛋器有弯弯的勾,蛋白糊就可以了 步骤4 4个蛋黄,加入25g砂糖,30g玉米油,50g纯牛奶,用手动打蛋器打均匀 ...
草莓卷的做法 步骤1 秤好材料,草莓洗干净切成小片片,预热烤箱,烤盘上铺上油纸 步骤2 蛋黄加入砂糖(立即搅拌) 步骤3 用手动打蛋器充分拌匀蛋黄,直至砂糖溶解,蛋黄液颜色变浅 步骤4 蛋白打至粗泡,开始加入砂糖.分三次加入砂糖 步骤5 先高速打发,再转中速慢慢打发,最后低速几圈清除大泡。打到提起打蛋器有小弯...
所有饼皮烙好后,打发奶油装入裱花袋,铺好饼皮,挤上一层奶油,抹平,撒上草莓丁,边缘折起来,从一头开始卷,卷好后包上保鲜膜冷藏定型,切开即可享用～ 小贴士🌟 烙饼皮时要注意时间和火候,小心不要糊了哦～大家赶紧试试这款自制草莓毛巾卷吧,简单又美味,绝对是下午茶的好选择!🍓🍰0...
🍓今天下午的甜蜜时光,来一份草莓卷吧!在寒冷的天气里,一杯热茶配上这款草莓卷,暖心又暖胃。蛋糕胚散发着浓郁的草莓香气,偶尔还能吃到草莓果肉,每一口都是满满的幸福感。🥣所需材料: 低筋面粉:65克 蛋黄:4个 蛋白:5个 植物油:45克 牛奶:60克 ...
草莓卷 材料: 制作步骤: 1、将草莓洗干净,切小块,倒入柠檬汁拌一下,再撒上白砂糖,腌一晚上。 2、大火煮开,小火煮到浓稠状,跟果酱一样。 3、用手持料理棒或料理机打成泥。 4、方形蛋糕模或慕斯圈,都用锡纸包上底。 5、倒入薄薄一层(三毫米左右,也可以自己调整,注意越厚起不容易烤干)。
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