1.取新鲜草头150克，洗净；热水烫熟后捞出，挤干水分后切碎。2.加入100克糯米粉、100克粘米粉、50克中筋面粉、25克白砂糖、5克盐，加入适量水揉成团。3.将面团均分成八份，表面可裹上面包糠。4.将面团按压成饼，贴在铁锅上；将油淋上塌饼上，火候不能过大。5.完成出锅。软糯口感丰富 “塌饼”与上海...
食材:草头、糯米粉、芝麻、白砂糖、油、水。 草头塌饼的用料 适量 草头塌饼的做法 步骤1 草头饼 草头塌饼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
农家菜【草头塌饼】 之前去崇明玩买了点草头干,回到家妈妈用来做了草头饼,老爸连吃了三个,惊呆了～ 步骤1 我是直接买的草头干,会比较香,用足量的清水浸泡一夜,泡软后颜色还是挺翠绿的。滤掉多余水份,切碎。 步骤2 糯米粉,大米粉按2:1混合,加入盐。糖粉,草头,倒入清水,水量以可以成团为准…没拍照,拿一张...
草头塌饼的做法 1.新鲜草头洗净剁碎。 2.糯米粉和面粉混合,加入适量的盐。 3.剁碎的草头混入面粉中,用烧开的开水和面,当心烫手,可以用筷子搅拌,不烫手再揉面,水慢慢加,草头本来含有水分,不要一下子加太多。 4.面粉揉成团。 5.
春天的味道@草头塌饼的做法步骤 步骤1 草头焯过水切碎; 步骤2 糯米+酵母,搅匀; 步骤3 加入草头碎拌匀; 步骤4 慢慢加入水,揉成面团,放置温暖处密封饧发1小时; 步骤5 肉末中加入调味料拌匀; 展开全部 步骤6 步骤6 同时分次加入水,搅拌至肉馅上劲;
1.草头下锅焯水。2.焯水后挤干水分切成碎末放入盆中。3.草头碎中混入面粉、糯米粉（比例为1:1:1）。4.面粉加入后揉搓成团，在手中搓成小球形状。5.将面团在手中摊开放在边上备用。6.锅里热上油，把草头塌饼依次码上，大火煎2分钟左右定型转小火。7.小火煎塌饼至两面金黄出锅。完成 煎好的草头塌饼软...
春分“咬春”新滋味 草头塌饼鲜糯香 看看新闻Knews 1144万粉丝 · 96万个视频看看新闻官方账号 关注 接下来播放自动播放 01:04 一人一鱼跨越20年的友情在海底上演,太震撼了 小蚁说趣 177万次播放 · 5499次点赞 01:27 机智!女子取170万装修房子银行立马报警 大象新闻 17万次播放 · 387次点赞 07:41 哪吒2...
家庭版草头塌饼详细做法🍀外酥里嫩。 APP中查看更多做法 爱做饭的筱雅 草头正当季,草头是江浙沪一带常见的野菜,它也叫南苜蓿、金花菜。 这次用草头做的是芝麻味的草头塌饼。 甜甜的,糯叽叽的,夹着芝麻和草头的味道,清香扑鼻,鲜嫩无比。 口感非常丰富好吃。一口下去回味无穷。 草头是春天的味道,草头塌饼的...
草头塌饼 草头塌饼的做法 1.新鲜草头洗净剁碎。 2.糯米粉和面粉混合,加入适量的盐。 3.剁碎的草头混入面粉中,用烧开的开水和面,当心烫手,可以用筷子搅拌,不烫手再揉面,水慢慢加,草头本来含有水分,不要一下子加太多。 4.面粉揉成团。 5.
草头塌饼的做法 步骤1 草头洗净,拿盐擦出水 步骤2 切碎,擦出来的汁水倒掉 步骤3 将材料混合在一起,先倒入220g温水,根据面团湿度再慢慢加 步骤4 揉成团后搓长条 步骤5 分成十份,搓圆,再按扁,放入盘子一类的容器,接下来可以直接油煎,也可放入冰箱冷冻(这中间,如果喜欢吃有馅料的,也可以加豆沙或者肉,本人...