荆门香肠是荆门的特色肉制品之一。它选用猪肉、鸭肉等作为原料，经过腌制、烟熏等工艺制成。荆门香肠的口感鲜嫩、肉香浓郁，是荆门人最喜欢的风味小吃之一。它不仅可以作为零食品尝，还可以用于烹饪其他菜肴。六、腊牛肉 腊牛肉是荆门的一道传统名菜，制作工艺独特。选用优质的牛肉，经过腌制、晾晒等工序制成。腊牛肉的...
2. 荆门鱼头：荆门鱼头是荆门地区的一道传统名菜，选用当地的新鲜鲢鱼头，配以姜蒜、辣椒等多种调料，采用炖、蒸等多种烹调方法制作而成。这道菜具有浓郁的香味和鲜美的口感，是荆门市的一道美食。3. 麻糖：麻糖是荆门地区的传统小吃，历史悠久。它以糯米为主料，配以芝麻、糖等辅料，经过浸泡、炒磨、糖浆等多道...
长湖鱼糕是一道湖北荆门的汉族风味名吃，以长湖白鱼为主料，掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料等，摊成餠形，放进蒸笼，大火蒸制而成。荆门沙洋县位于长湖沿岸，淡水鱼资源丰富，岸边人民尤擅制作鱼肴。其以草鱼制作的鱼糕闻名于世。此菜将草鱼茸加入葱姜汁、鸡蛋清、熟猪油等拌匀上劲，入笼蒸制取出，切斜刀片，码入垫...
最后啊，咱们来说说荆门的矮子馅饼吧！这矮子馅饼可是荆门的一道著名小吃哦！它用烤炉烤制而成，皮酥馅香，口感绝佳。而且啊，这馅饼的馅料也特别丰富多样，有豆沙、五仁、肉松等多种口味可以选择。每一个馅饼都小巧玲珑的，看起来特别可爱！好啦好啦，今天就跟大家分享了荆门的这八种特色美食。怎么样？是不是已经...
4. 小巷深处的惊喜：荆门凉皮 荆门凉皮是小巷深处的一份惊喜，选用上好的面粉，经过传统手工制作而成。凉皮口感爽滑，配上各式调料，清新宜人，是夏日里消暑解渴的美味选择，也是荆门小吃中的一大亮点。5. 甜蜜时光：荆门糖油粑粑 荆门糖油粑粑是甜蜜时光的代表，选用上好的糯米和特制的糖油，经过反复揉搓而成。外层...
荆门喜饼:这可是荆门世代相传的特色小吃,蕴含着丰富的地方文化。其口感酥脆,甜而不腻,每一口都能让你感受到荆门人民的热情与好客。 太师饼:又名茶花点心,是湖北省荆门的汉族传统名点,已有一千多年的历史。太师饼口感酥脆,内馅香甜,是品尝荆门传统美食的绝佳选择。 长湖鱼糕:以长湖白鱼为主料,掺合淀粉、蛋清、生...
荆门雪枣 虽名为枣，却并非真正的枣子。其得名源于其形似枣子且色泽洁白如雪。品尝之下，清甜与酥脆交织，令人陶醉。不仅如此，它还承载着一段美妙的传说，相传为明末清初民间艺人刘之芳所创，更添几分神秘色彩。鱼糕 作为荆门人的美食瑰宝，以其独特的制作工艺和口感赢得了广泛的赞誉。选用上等的白鲢鱼肉，辅以猪肉...
🔹地址:车沟巷与金虾路交叉小巷口(荆门外语学校象山校区西门旁) 🟠N年老店炸串🟠 海慧中学的小吃扛把子,集齐了上学时期所有的最爱。高贵的王中王、香嫩的炸里脊、童年回忆蟹柳都是每次的必点。种类齐全,基本上你能想到的都有😊。虽然味道很难惊艳,但却是回忆里初中高中时候的味道。 🔹地址:海慧路与金...
荆门中天街美食探店:小吃和娱乐全攻略 📍 荆门中天街美食之旅～(从向东桥到东方百货的网红小吃打卡地) 💰 价格:小吃价格合理,根据个人喜好选择。🥗 小吃推荐: 图1⃣2⃣ 董顺桃小粒臭豆腐,汤汁味道不错,但豆腐不够入味。 图3⃣4⃣ 煌稻记湖南卤粉,粗粉口感滑溜,味道浓郁。
荆门特色小吃:万寿羹 万寿羹又名龟鹤延年汤,是一道湖北荆门的汉族特色名吃。以龟肉和鸡肉合烹的汤菜,营养价值极高。菜名吉祥,喜庆寿筵均宜。选用荆门出产的断板龟与母鸡经过加工处理,剁成3厘米见方块,用猪油爆炒后,倒入沙锅或瓦罐,在旺火上煨至汤汁乳白,肉质八成熟时,端锅离火,待凉后置于中火上煨至酥烂,调好...