荆门十里铺风干鸡风味独特,肉质紧实。常见的吃法是将其洗净后,直接放入蒸锅中,大火蒸熟,待冷却后手撕成条,淋上少许香油、生抽,再撒上葱花、芝麻,便是一道美味的凉拌风干鸡丝,口感咸香有嚼劲,鸡肉的鲜香在唇齿间散开。还可将风干鸡切块,与土豆、香菇等一同炖煮,炖至鸡肉软烂、土豆绵密,浓郁的香味扑鼻而来,汤...
正宗荆门十里铺风干鸡 #风干鸡 #地方特色美食 #妈呀太香了 #一只鸡的百种做法 #乡村味道 - 广烁食品腊味甄选于20241206发布在抖音,已经收获了81.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
荆门十里铺风干鸡,湖北特产腊味十足!荆门十里铺风 食尚绘梦师 发布时间:3小时前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号
😋 美食爱好者们,今天要带你们一起探索一款来自湖北荆门的特色美食——荆门十里铺风干鸡!🍗 这道菜可是鄂菜系中的一绝,以其皮薄肉嫩、香醇耐嚼的独特风味,深受食客们的喜爱。😍👍🌿 风干鸡的制作过程可是大有讲究,选用当地的土鸡作为原料,经过腌制、风干等多道工序,才最终呈现出这道美味佳肴。每一道工...
即使你没有亲自去过湖北,也一定要尝尝湖北荆门十里铺的风干鸡。小莹家已经吃了十几只这种风干鸡了,真的非常美味。肉质紧实有嚼劲,香气扑鼻,无论是清蒸、炖汤还是做火锅都非常棒。过年时送给爸妈,自己家吃,招待客人都非常合适。🍗 肉质紧实有嚼劲 🍲 咸香入口,真的超好吃 ...
一、荆门十里铺风干鸡的生产工艺及特性大揭秘 荆门十里铺风干鸡的美味与众不同，皆因其别具匠心的生产工艺及鲜明特性。选用本地精挑细选出的土鸡，佐以独家酱料和精细腌渍，之后仰赖当地得天独厚的气候条件和独特的风土风情进行风干处理。正是这一切，成就了每一个风干鸡都拥有鸡肉本身的鲜美好感，同时又兼具了...
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湖北荆门沙洋县十里铺镇有一道传统名吃——十里铺风干鸡,又被称为刘皇叔婆子鸡。这种鸡不仅易于保存,而且口感醇香软嫩,适合所有年龄段的人群,深受当地居民的喜爱。据说这种腌制方法是由刘备之妻孙尚香发明的,历史悠久。十里铺风干鸡采用独特的腌制工艺,风味独特,口感醇厚而不油腻,回味悠长。它不仅易于保存,而且保持...
🍗湖北荆门十里铺风干鸡,美味不可挡! 🤤 你们听说过湖北荆门的十里铺风干鸡吗?这可是个宝藏美食,绝对值得一试!这种风干鸡可不是普通的鸡肉哦,它是经过传统工艺腌制的腊鸡,每只重600-750克,无翅无爪,肉质紧实又入味,简直是腊货中的极品! 🐔 精选食材:选用的是放养的土鸡,肉质鲜美,营养丰富。 🍯 古法...