步骤1/4点击查看大图 生鸡蛋洗净备用,准备一些茶叶(红茶)、八角、桂皮、香叶; 步骤2/4点击查看大图 锅中把水煮开,加入准备好茶叶及香料,煮三分钟; 步骤3/4点击查看大图 放入洗净的鸡蛋,盖好锅盖,大火开锅煮6分钟,关火再焖三分钟; 最后一步点击查看大图 将鸡蛋敲裂,放凉,最好泡上一晚,第二天早上就可以吃...
香哈网为您提供了茶鸡蛋的做法大全介绍,包括茶鸡蛋的做法大全图文步骤详解,并详细说明茶鸡蛋的做法所需时间和用料,让您轻松学会茶鸡蛋的家常做法。
茶鸡蛋的做法 步骤1 鸡蛋清洗干净。 步骤2 加冷水煮开后,关火焖一会儿。 步骤3 准备香料。我有放香叶、八角、肉桂、花椒、草果、丁香以及配料中的主角金骏眉。茶好,茶鸡蛋才好。 步骤4 蛋煮开后,挨个敲碎。另起一锅,加入冷水,撒入香料,加一丢丢盐,一点点糖,倒入适量鲜酱油,开煮。 步骤5 讲究的同学可以...
茶鸡蛋的做法,茶鸡蛋怎么做请看步骤:1.鸡蛋冷水入锅煮7-8分钟闷2分钟。2.煮好放冷水泡一会儿,用勺子弧面把鸡蛋敲碎!3.锅内放冷水下入配料。4.下入盐,这个量根据自己口味选择!5.稍微煮一下,这样配料味道更足...
茶鸡蛋 将做法保存到手机 1/4准备好鸡蛋,酱油,茶叶。 2/4锅内加水,将鸡蛋,茶叶,酱油放入锅内。 3/4水开5分钟后,用擀面杖把鸡蛋轻敲数下。使酱油,茶叶味道慢慢进入。浸泡半天就可以吃了。如果浸泡一天味道会更好呢。 4/4用心做美食,过有品质的生活。
1 鸡蛋洗净放入水中，水开后煮10分钟。2 丁香2个，茶叶、桂皮、花椒、八角、小茴香、香叶、香茅草和干红椒适量，全部放入无纺布的小袋子里。3 鸡蛋初煮后将水倒掉，冲一下凉水，蛋壳不烫手后将蛋壳敲成均匀的裂纹。4 锅内放水，将鸡蛋和调料包放入锅内，再加上盐、老抽和浓汤宝，水煮开后再小火煮5分钟。关...
1、鸡蛋洗净，冷水下锅，大火煮开后2分钟转小火2分钟，关火焖2-3分钟。2、准备材料各种材料 3、半碗盐、半碗老抽 4、蚝油、盐、鸡精（可有可无）五香粉 5、煮好的鸡蛋敲碎，如图。为了更好入味。6、另起一锅倒入配料，加入敲好的鸡蛋 7、水开后加入白糖和老抽蚝油汁，大火煮15分钟，转小火煮20分钟。8...
2、接着放入冰箱进行腌制，时间可以根据个人喜好来定，通常建议腌制3-8小时，这样茶叶蛋就能充分吸收茶汁的味道了。3、腌制完成后，取出茶叶蛋，将蛋壳剥掉，用清水冲洗干净。茶叶蛋的外观会呈现出深浅不一的茶色，内部鸡蛋的香气与茶叶的香味融为一体，绝对让你垂涎欲滴。1、鸡蛋煮熟后记得敲碎，这样卤的时候味道...
茶鸡蛋的做法,茶鸡蛋怎么做请看步骤:1.鸡蛋洗干净冷水下锅煮熟2.煮熟的鸡蛋过冷水后敲碎蛋壳3.另起锅,锅内饭八角,桂皮,香叶,辣椒,茶叶,冰糖个水4.放入鸡蛋,煮开后小火煮20分钟后食用