香哈网为您提供了茶鸡蛋的做法大全介绍,包括茶鸡蛋的做法大全图文步骤详解,并详细说明茶鸡蛋的做法所需时间和用料,让您轻松学会茶鸡蛋的家常做法。
茶鸡蛋的详细做法步骤:1、准备好鸡蛋,酱油,茶叶。 2、锅内加水,将鸡蛋,茶叶,酱油放入锅内。 3、水开5分钟后,用擀面杖把鸡蛋轻敲数下。使酱油,茶叶味道慢慢...
茶鸡蛋 食材清单加入采购清单 10分钟左右|切墩(初级) 鸡蛋8个 、 酱油适量 、 盐2克 、 煮茶包1袋 、 白醋1勺 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 鸡蛋稍微洗一下表面,放到砂锅里,放上一袋煮茶包,加入清水适量,加1勺白醋 步骤2/8点击查看大图 开大火,水轻微冒泡,转小火继续煮 步骤3/8点击查看大图 水慢慢煮...
步骤/方法 1 准备乌鸡蛋。2 茶叶,花椒:大料、桂皮、香叶,生抽酱油,老抽酱油,料酒备用。3 将鸡蛋洗净。4 冷水下锅煮至10分钟左右。5 乌鸡蛋冲凉用勺子敲打皮。6 重新将乌鸡蛋放入锅中,同时把调料放入煮至15分钟左右!7 将酱油倒入锅中。8 将鸡蛋上下翻动。加入少许盐即可。9 出锅!营养早餐开始了。
茶鸡蛋的做法 步骤1 鸡蛋冷水入锅煮7-8分钟闷2分钟。 步骤2 煮好放冷水泡一会儿,用勺子弧面把鸡蛋敲碎! 步骤3 锅内放冷水下入配料。 步骤4 下入盐,这个量根据自己口味选择! 步骤5 稍微煮一下,这样配料味道更足! 步骤6 放入敲好皮的鸡蛋中小火煮15分钟!关火盖好盖子放置一夜或者7~8小时以上便于入味!
1 鸡蛋洗净放入水中,水开后煮10分钟。2 丁香2个,茶叶、桂皮、花椒、八角、小茴香、香叶、香茅草和干红椒适量,全部放入无纺布的小袋子里。3 鸡蛋初煮后将水倒掉,冲一下凉水,蛋壳不烫手后将蛋壳敲成均匀的裂纹。4 锅内放水,将鸡蛋和调料包放入锅内,再加上盐、老抽和浓汤宝,水煮开后再小火煮5分钟。关...
茶鸡蛋的做法 步骤1 蛋6只洗净凉水小火12分钟。取出将蛋皮敲裂备用 步骤2 锅中加水没过1⃣️中准备的鸡蛋,加酱油上色,盐调味(口咸似咸菜),适量糖(调鲜)八角,香叶。大火烧开改小火30分钟 步骤3 做好的茶蛋泡在汤汁中口味更佳 茶鸡蛋的烹饪技巧 ...
1、鸡蛋洗净,冷水下锅,大火煮开后2分钟转小火2分钟,关火焖2-3分钟。2、准备材料各种材料 3、半碗盐、半碗老抽 4、蚝油、盐、鸡精(可有可无)五香粉 5、煮好的鸡蛋敲碎,如图。为了更好入味。6、另起一锅倒入配料,加入敲好的鸡蛋 7、水开后加入白糖和老抽蚝油汁,大火煮15分钟,转小火煮20分钟。8...
茶鸡蛋 咬开,是金黄诱人的溏心,吃起来茶香浓郁,咸香入味,嫩而不噎呢? 原料:鸡蛋、红茶、盐、老抽、八角、陈皮、香叶、白芷、草果、干红辣椒。 做法步骤: 第1步、鸡蛋洗净。 第2步、把鸡蛋放电水壶中,水位根据鸡蛋多少增减,水一定要没过鸡蛋。 第3步、煮五分钟自动跳键,焖五六分钟。 第4步、电水壶里煮好...