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茭白的做法大全! 清炒茭白 2150189浏览4253收藏 茭白炒鸡蛋 291320浏览1052收藏 茭白肉丝 497201浏览2332收藏 油焖茭白 1054460浏览2649收藏 茭白木耳炒肉 209607浏览401收藏 茭白炒蛋 161684浏览466收藏 茭白炒肉丝 207569浏览1766收藏 蚝油茭白 279074浏览3251收藏...
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做法 茭白切片,猪肉切片,木耳提前泡发洗净,撕成小朵。在肉片里倒少许料酒、生抽和淀粉,搅拌均匀腌十分钟(可加入少许植物油,炒的时候不粘锅)锅内倒少许油,加热后,放入姜和蒜片炒香放肉片滑炒开,变色后盛出备用锅内重新放油,油热后下茭白翻炒,如果太干,可以适量加些水茭白熟后,放黑木耳翻炒,撒入盐入味再放...
1、茭白把外面的壳儿剥掉，如果有比较老的部位，可以用刀切掉一些，然后再给它切成滚刀块，用清水清洗干净。2、锅中淋入适量的油，油热以后把茭白倒入进去快速翻炒。3、茭白炒软之后往里面加入适量生抽、老抽和少一点的白糖调味，接着往里面再加入少许清水，盖上盖子焖煮一会。4、等锅里的汤汁变得浓稠以后撒一点...
茭白真的是厨房里的百搭食材,今天给大家分享9种茭白的家常做法,简单易学,零失败! 青椒炒茭白 🌶️ 先把青椒和茭白切成丝。 热锅凉油,爆香蒜末。 中途不断加水翻炒,加入青椒丝。 调入适量盐和蚝油,翻炒均匀即可出锅。 杏鲍菇炒茭白 🍄 茭白剥好洗净,切成丝;杏鲍菇洗净去头,也切成丝。
一、茭白炒肉丝 材料准备：茭白300克；猪肉瘦肉150克（最好选里脊肉或瘦肉）；青椒1个（可选）；红椒1个（可选）；大蒜2瓣；生姜1块；生抽1勺；料酒1勺；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量 步骤：1. 准备材料：将茭白去掉外皮，切成薄片，青红椒洗净后切成条，姜蒜切末备用。猪肉切成细丝，可以先用刀背轻拍...
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