茄（Solanum melongena L.），别名茄子、吊菜子、落苏、矮瓜等，是茄科茄属一年生草本植物；茄为直立分枝草本至亚灌木，茎圆且直立，呈紫色或绿色；直根系；叶片较大，呈卵圆或长卵圆形，紫色或绿色；花单生或簇生，颜色一般为白色或紫色；果实形状有长有圆，颜色一般有白、红、紫等；种子呈黄色肾形。花期6-8...
1，毛茄：其学名为Solanum lasiocarpum Dunal.；别名有羊不食、毛茄树、大洋颠茄、大叶毛刺茄等。属于茄属直立草本或亚灌木，小枝、叶、花序、果实都有浅黄色硬毛和枝刺，叶片大而厚，卵形，叶边有5-11个三角形波状浅裂，花白色，最明显的是果实表面有黄土色星状毛。故称毛茄。毛茄在我国主要分布于云南、广西...
龙葵,俗称黑天天、悠悠、黑星星、地泡子等,木兰纲-茄目-茄科-茄属的一年生草本植物。绿色果实含有龙葵素,就是上文介绍土豆的时候提到的土豆发芽时芽点含有的碱性毒素,因此不熟的龙葵果实不能食用,一定要等成熟后变成紫色,龙葵素含量大大减少后才能吃,那可是无数人儿时的美味。 龙葵开花结果 龙葵食用 西红柿...
研究结论是,茄属植物果实的颜色和大小在系统发育上表现出的强烈保守性可能会限制食果动物对肉质果实进化的影响。研究发现凸显了系统发育限制对肉质果实功能性状多样化的重要性。 利用含有1786、1550、1317和889个核基因的基因集重建的四棵溯祖树生成的茄属植物系统发育树。
Lycopersicon),属于茄属马铃薯亚属(S. subg. Potatoae),后因分子遗传学的进步,又被并入茄属内。 [43-44] 在植物学方面,番茄作为茄科模式植物备受瞩目。Micro-Tom是一种模式矮生小番茄,可在实验室中培养。2011年5月,中国与荷兰科学家共同发起了"100个番茄基因组研究计划"。 [57]2012年5月,栽培番茄全基因组...
马铃薯(Solanum tuberosum L.)是茄科茄属的一年生草本植物。地上茎呈菱形,有毛。转基因土豆:表面光滑。 [18]马铃薯叶片初生时为单叶,逐渐生长成奇数不相等羽状复叶,大小相间,呈卵形至长圆形;伞房花序生长在顶部,花为白色或蓝紫色;果实为浆果;块茎扁圆形或球形,无毛或被疏柔毛;薯皮白色、淡红色或紫色;薯肉有白、...
何况大多数茄属植物都含有丰富的营养成分,是健康饮食的一大组成部分。尤其是流行甚久的以下几种茄属果蔬,被认为是茄科植物中的佼佼者。(一起来看看吧) 01 番茄(西红柿) 西红柿,是一种水果型蔬菜,它含有所有四种类胡萝卜素抗氧化剂,包括:番茄红素、β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、叶黄素。
常见的茄属植物包括: 番茄 土豆 茄子 辣椒类香料 枸杞 番茄、土豆、茄子和其他茄属植物,在它们的成熟过程中,会合成一种至关重要的化学物质——茄碱。这种神秘的化合物,犹如植物的“装甲”,帮助它们抵御各种疾病和贪婪的昆虫与动物。茄碱的...
而大多数人不知道的是,茄子虽然通常被归为蔬菜门类,但在植物学上却被认为是水果,与番茄、辣椒一样同属于茄科开花植物。大多数茄属植物都含有丰富的营养,成为当今人们桌上美食的一大组成部分。尤其是以下几种茄属果蔬,更被认为是茄科植物中的佼佼者。 1.番茄(西红柿) 西红柿,是一种水果型蔬菜,富含番茄红素、β...