茄子卷的做法,茄子卷怎么做请看步骤:1.1、茄子洗净,切薄片2.2、猪肉馅、加葱、姜、蒜末3.3、1勺生抽,1勺蚝油、少许盐、黑胡椒粉、加一颗鸡蛋搅拌均匀4.4、顺纹理方向涂上肉馅,然后卷起来5.3、酥肉粉、加少许食用油搅匀、放入茄子卷...
茄子卷的做法,茄子卷怎么做请看步骤:1.茄子、芦笋切段2.将芦笋焯水塞入茄子中心,茄子拍生粉炸熟3.留底油将甜面酱炒香后放入水、糖、太太乐蔬之鲜,放入茄子入味勾芡,加入白芝麻
1.准备材料:豆腐、红椒、莴苣头、西红柿、香蕉,切小丁备用。 2.茄子削皮留用,茄子切成拳头大小的段(我的切小了,汆水后茄子会缩小一点),然后取出中间部分。如图。 3.全部切好后,茄子与茄子皮一定得泡水哦。15分钟后可明显看到泡出的水是黄的。 4.除西红柿、香蕉外,豆腐 红椒丁 莴苣丁烧开水汆烫一下,(水里...
【好吃到哭的茄子卷】01.如图说明,11.如图说明,21.如图操作,31.如图操作,41.如图操作,51.如图操作,61.如图操作,71.如图操作,81.如图操作,91.如图操作,101.如图操作,111.如图操作,121.如图操作,131.兑个碗汁,141.搅拌均匀备用,151.油温六成热下入茄子卷,161.油锅里放一节葱段
1.准备材料:豆腐、红椒、莴苣头、西红柿、香蕉,切小丁备用。2.茄子削皮留用,茄子切成拳头大小的段(我的切小了,汆水后茄子会缩小一点),然后取出中间部分。如图。3.全部切好后,茄子与茄子皮一定得泡水哦……
【【茄子卷】】01.肉馅制作:猪腿肉洗净沥干水分,切成大块放入搅拌机中搅拌成肉泥,取出刀片,加入生抽、蚝油、白糖、盐、五香粉、葱花搅拌均匀备用,11.茄子切去头尾,用削片刀将茄子削成薄片,21.然后取一片茄子片放在案板上,均匀的抹上薄薄一层肉馅,然后卷起来,待全部
【网红菜系列—茄子卷】01.茄子削皮刀削成薄皮,不好削可以用插板(插土豆丝用的那种一般里边就有可以削片的刀片),11.调好的肉馅腌制15—20分钟,最后剩下也不碍事可以搓成肉丸直接下锅炸也特别香!,21.料汁也提前备好,31.一铺一卷,实在不好卷的就用牙签固定住,41.沾层淀粉
卷成茄子卷。第10步、将番茄酱倒入盘中。第11步、盘中放入茄子卷，撒上素芝士，放入预热200度的烤箱中进行烤制。烤制时间25分钟即可。小贴士：番茄酱的用量可根据个人口味添加。来自 美食天下 若愫生活 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！
今天为大家带来一道超级美味的茄子卷,外酥里嫩,皮薄肉多,鲜嫩多汁,一口咬下去嘎嘎香,好吃到停不下来!外皮酥脆,内里满满肉香,味道真的绝了,吃一次就爱上了!一上桌就秒光,全家人吃完都赞不绝口的!🍗食材准备: 鸡胸肉 葱姜蒜 鸡蛋 香酥炸粉🍳做法步骤: ...