【下厨房】苹果酱栏目为您推荐苹果酱的做法大全,苹果酱怎么做好吃,和苹果酱的家常做法,更多苹果酱的做法步骤就来下厨房。
苹果酱的做法 步骤1 准备阶段:苹果洗净去皮去芯切小块泡淡盐水20分钟后捞起沥干;玻璃瓶洗净烘干待用; 步骤2 腌制过程:将苹果块放入锅中,加入细砂糖混合均匀,腌制1小时析出果胶; 步骤3 上火熬制:加入冰糖,中火煮至不断冒泡时转小火,撇去浮沫,不断从锅底均匀搅拌,柠檬切半去籽挤汁加入锅中,熬制粘稠状即可;...
柠檬相克食物 苹果酱的做法 1.两只小苹果。 2.图二,削皮,去核,切成小块,小条,或者小碎块都行,用淡盐水浸泡15分钟,柠檬一个备用。 3.图三,捞出盐水中的苹果,放入小汤锅里,绝对不能用铁锅,加入苹果量的1/3到1/2的量的白糖,糖多保鲜时间长。 4.图四,放入小半锅清水。 5.图五,以中火慢慢熬,时不时搅拌。
10、冷却的苹果酱,装入干净的瓶里,放冰箱冷藏即可。(注:瓶子记得提前用开水泡过一遍消毒,晾干水分后再使用。)11、酸酸甜甜的苹果酱完成。12、入口酸酸甜甜,天然卫生,无防腐剂哦 小贴士 1、苹果酱加糖的量是浮动的,25%--35%--45%的比例都可以,可以按照苹果的酸甜度来加。2、柠檬汁最好用天然的,...
苹果酱的做法 步骤1 面包机一键制作果酱用时只需一小时二十分钟(东菱魔法云面包机),大家完全可以利用这个时间去做别的或坐等或休息~ 步骤2 准备原料,将淀粉用一点水化开。 步骤3 将苹果去皮切块放入搅拌机,倒入大概150ml左右的清水。 步骤4 搅拌成泥。
苹果酱的做法 步骤1 苹果切丁,盐水泡一会儿,再冲洗干净。 步骤2 倒进平底锅里,加适量冰糖,适量水,没有固定的量,想吃甜点就多放点,我喜欢吃甜食,就放了好多冰糖。大火煮开,把冰糖煮化,苹果稍微软一点。 步骤3 连汤再果肉一起倒进榨汁机里搅碎,再倒回锅里继续小火熬,熬到粘稠就可以了,如果想更粘稠可以...
双休啦,有时间在家折腾,用面包机做了这个苹果酱,酸酸甜甜的味道,好有成就感的说~用它抹面包抹馒头,很赞呀!所以迫不及待的,和美天的小伙伴们分享一下! 原料:苹果、柠檬、白砂糖、冰糖、蜂蜜。 做法步骤: 第1步、3个苹果约500g,柠檬1个(只用半个)。 第2步、苹果去皮,柠檬切开。 第3步、去皮的苹果切小...
之前有一盒苹果,特别漂亮,小家伙不舍得吃,一心想做成苹果酱,等了将近两个星期,奈何我一直忙,昨晚自己动手了,身手还比较利落,几乎没怎么帮忙,苹果酱就搞好了,棒棒哒!今天正好拿来庆祝过节,不错不错!祝大家节日快乐,平安健康!By 小菜一碟的家 用料 苹果 8个细砂糖 60g冰糖 100g麦芽糖 一大勺做法步骤 ...
苹果酱,除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外,还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。 基本信息 中文名 苹果酱 主要原料 苹果,砂糖,盐水 是否含防腐剂 否 主要营养成分 含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分 ...