17.把大圆片放在盘内,捏紧边缘 18.把放凉的苹果丁倒在派皮里 19.把切好的长条均匀的摆放在上面,去掉多余边角 捏紧 20.再竖着均匀的放一排 21.做好后静置二十分钟,刷一层蛋黄液,烤箱预热 22.把派盘放在烤网上,170度40分钟 23.叮咚时间到,一道美味的苹果派做好了 24.我是简单love1236,来香哈一起交流吧...
33.在派皮上扎些小眼。 34.把苹果馅倒入派盘中。 35.再把剩余的那份派皮擀开。 36.照旧擀成比派盘大的饼皮。 37.用刀划成均匀的细条。 38.把细条横竖交叉放到派盘上。 39.每间隔一个细条翻起来,再放上细条。 40.再把翻起来的细条放下来。 41.全部把细条编好后去掉边缘多余的部分。 42.半成品...
苹果派的用料 低筋面粉 250克 黄油 120克 苹果 两个 糖粉 100克 鸡蛋 1个 白砂糖 60克 柠檬 2片 苹果派的做法 步骤1 完成! 苹果派的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2020-05-10 ©本菜谱的做法由 杰安厨房 编写,未经授权不得...
苹果派的做法 步骤1 黄油隔水溶化后加入面粉,搅拌均匀搓散开,再加入牛奶搅拌成絮状,揉成光滑面团,一旁松弛40分钟左右 步骤2 中间准备馅,苹果去核切碎,加水和冰糖炒软备用,不喜甜也可以不放糖,苹果炒熟后会比生的要甜许多 步骤3 醒好的面团分成四份,反复揉搓后,擀成薄薄的长方形状 步骤4 面片上扎些小孔,避...
做法步骤 1、准备好各种食材。 2、先制作派皮：将黄油切成小块，在室温下软化至顺滑。3、倒入细砂糖、水和低筋粉拌匀。4、将面团装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏半小时左右，让面团更均匀细腻。5、接下来制馅：把苹果洗净，去核，切成大块，加适量水，放入米厨破壁机中，选择“酱料”选项，默认6分钟，直接启动。6...
苹果派的做法 1.准备派皮材料。 2.黄油切小丁加入面粉里。(黄油不需要软化) 3.用双手搓成玉米粉状。 4.加入25g白砂糖用手搅拌均匀。 5.倒入85g水,用手把面粉揉成面团(不要过度揉面团,无干粉成团即可),备用。 6.锅烧热,放入20g黄油。 7.黄油全部溶化后放入提前切丁的苹果翻炒,炒出苹果的水份。
做法步骤：第1步、苹果去皮切成丝。第2步、切碎成小丁。第3步、平底锅烧热刷油。第4步、放入苹果丁翻炒均匀。第5步、放入砂糖，小火炒匀。第6步、炒至苹果丁变粘稠，放凉。第7步、解冻好的蛋挞皮放入苹果馅料对折，边缘捏紧。第8步、烤盘铺上锡纸，放上苹果派生坯。第9步、均匀的刷上蛋液。第10步、...
1 先来制作苹果派的馅。苹果去皮去核切成小块，不粘锅里放上黄油（25g），加热，让黄油彻底融化；2 把切好的苹果块放进锅里，再加进白糖（85g）；3 中火，翻炒。翻炒的过程中苹果会出水，而且会越来越多，这都是很正常的，将一个柠檬切开，把里面的柠檬汁挤进去，搅拌均匀，保持中小火继续翻炒；4 水份...
1 苹果 削皮 2 切成小块 3 锅热 先入黄油 黄油化开之后 倒入苹果丁 加入白砂糖 加入少许盐 代苹果软化后 倒入淀粉 放入柠檬汁 即可出锅 4 面包四边 全部切掉 5 用擀面杖 压平 6 把苹果丁放进去 边缘刷蛋液 7 对折起来 用叉子 把边缘按住 8 一个苹果 我弄了五个 9 用刀子把面上 化四个小口子 10 ...