苯酚 - 硫酸比色法是基于糖类物质在酸性条件下可以被苯酚氧化成糠醛类物质的原理进行的。该反应生成的糠醛类物质的颜色深浅与糖类物质的含量成正比。因此，可以通过观察反应溶液的颜色深浅来判断样品中的总糖含量。二、应用范围 苯酚 - 硫酸比色法适用于检测各种样品中的总糖含量，包括粮食、饮料、酒类、糖果、蜂蜜等...
首先,取0.1000克葡萄糖,放入恒温干燥箱中干燥至恒重,然后加入蒸馏水溶解,并定容至1000毫升的容量瓶中备用。接着,用移液枪分别吸取0毫升、0.2毫升、0.4毫升、0.6毫升、0.8毫升、1.0毫升的标准葡萄糖溶液于具塞玻璃试管中,依次加入蒸馏水补至终体积为1毫升。🧪然后,在通风橱中加入1毫升5%的苯酚溶液和5.0毫升浓硫酸...
苯酚-硫酸法 苯酚-硫酸法是利用多糖在硫酸的作用下先水解成单糖, 并迅速脱水生成糖醛衍生物, 然后与苯酚生成橙黄色化合物。 再以比色法测定。 [试剂] 6%苯酚: 先配置 80%苯酚: 80g 苯酚( 分析纯重蒸馏试剂) 加 20g 水使之溶解, 可置冰箱中避光长期储存。 再配置 6%苯酚: 取 75ul 的 80%苯酚于烧杯中...
总糖含量的测定苯酚-硫酸法的实验原理为：苯酚-硫酸试剂可与游离的或寡糖、多糖中的己糖、糖醛酸（或甲苯衍生物）起显色反应，己糖在490nm处（戊糖及糖醛酸在480nm）有最大吸收，吸收值与糖含量呈线性关系。实验材料包括葡萄糖试剂、试剂盒、浓硫酸、苯酚等，实验步骤如下：1. 材料处理：将0.5～1g所测的...
再以比色法测定。 [试剂] 6%苯酚: 先配置80%苯酚:80g苯酚(分析纯重蒸馏试剂)加20g水使之溶解,可置冰箱中避光长期储存。 再配置6%苯酚:取75ul的80%苯酚于烧杯中,加入960ul水(每次测定均需现配),测定的时候就用6%的苯酚来测! 浓硫酸 [操作] 1.制作标准曲线:准确称取标准葡聚糖(或葡萄糖)20mg于500ml...
苯酚 - 硫酸比色法是基于糖类物质在酸性条件下可以被苯酚氧化成糠醛类物质的原理进行的。该反应生成的糠醛类物质的颜色深浅与糖类物质的含量成正比。因此，可以通过观察反应溶液的颜色深浅来判断样品中的总糖含量。二、应用范围 苯酚 - 硫酸比色法适用于检测各种样品中的总糖含量，包括粮食、饮料、酒类、糖果、蜂蜜等...
苯酚硫酸法测总糖含量的步骤如下: 标准曲线制作:取标准葡聚糖或葡萄糖,称取20mg放入500ml容量瓶中,加水至刻度。分别吸取0.4、0.6、0.8、1.0、1.2、1.4、1.6及1.8ml,用蒸馏水补至2.0ml。加入6%苯酚1.0ml及浓硫酸5.0ml,摇匀冷却,室温放置20分钟后在490nm测光密度。以2.0ml水为空白,绘制标准曲线。 样品处理:取1克...
苯酚-硫酸法是利用多糖在硫酸的作用下先水解成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与苯酚生成橙黄色化合物。再以比色法测定。 [试剂] 6%苯酚: 先配置80%苯酚:80g苯酚(分析纯重蒸馏试剂)加20g水使之溶解,可置冰箱中避光长期储存。 再配置6%苯酚:取75ul的80%苯酚于烧杯中,加入960ul水(每次测定均需现配),测定...
再配置6%苯酚:取75ul的80%苯酚于烧杯中,加入960ul水(每次测定均需现配),测定的时候就用6%的苯酚来测! 浓硫酸 [操作] 1.制作标准曲线:准确称取标准葡聚糖(或葡萄糖)20mg于500ml容量瓶中,加水至刻度,分别吸取0.4、0.6、0.8、1.0、1.2、1.4、1.6及1.8ml,各以蒸馏水补至2.0ml,然后加入6%苯酚1.0ml及浓硫酸5....
再以比色法测定。 [试剂] 6%苯酚: 先配置80%苯酚:80g苯酚(分析纯重蒸馏试剂)加20g水使之溶解,可置冰箱中避光长期储存。 再配置6%苯酚:取75ul的80%苯酚于烧杯中,加入960ul水(每次测定均需现配),测定的时候就用6%的苯酚来测! 浓硫酸 [操作] 1.制作标准曲线:准确称取标准葡聚糖(或葡萄糖)20mg于500ml...