苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。 苦菊的功效 功效作用: 预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。 营养价值: 蛋白质,膳食纤维...
1、功效与作用苦菊菜是一种菊科植物,其性质寒凉,归心、肝、胃经,具有清热解毒的功效,适量食用能够缓解上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛、口舌生疮等不适症状。此外,苦菊菜还具有润肠通便的功效,适量食用能够促进大便排出,能够改善便秘的情况。2、禁忌由于苦菊菜性质寒凉,脾胃虚弱者应避免食用,以免导致腹痛、腹泻等不适症状...
苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。 苦菊的功效与作用 1.防治贫血,消暑保健 苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生...
苦菊，别名苦菜、苦荬菜，是一种多年生草本植物，隶属于菊科。它原产于地中海地区，现已广泛传播至世界各地，并成为许多国家餐桌上常见的蔬菜之一。【形态特征】苦菊植株高约30-60厘米，茎直立或斜升，分枝较多。叶片呈羽状分裂，边缘有锯齿，颜色翠绿，质地柔嫩。花朵黄色，形似菊花，但通常不会用于食用。其最为人所...
苦菊性凉,味苦,富含多种维生素,具有去除燥热,上火等作用,对于喉干舌燥可以吃些苦菊来缓解,或者直接喝苦菊茶也能达到缓解效果。 通便利尿 苦菊中膳食纤维,胡萝卜素和维生素C等成分含量丰富,能帮助肠道蠕动,帮助消化通便,防止便秘问题,...
苦菊的功效与作用 1.防治贫血,消暑保健苦菊中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。 2.清热解毒,杀菌消炎苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分,对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用,对肺炎双球菌、脑膜炎球...
1、苦菊是一种中生阳性植物，喜湿喜水、喜肥、不耐干旱、较耐寒，可在海拔170~3200米的山坡和山谷林缘、林下或平地田间、空地或近水处栽培，分布于全球。2、适宜种子发芽的温度为15～17℃，适宜幼苗生长的温度为12～20℃，适宜植株生长的温度为10～20℃，5℃时生长缓慢，短期-10℃的低温，仍能保持青绿。苦菊...
苦菊脆嫩可口，营养丰富，是春天不能错过的时令蔬菜之一！虽然它叫苦菊，但是吃起来却一点都不苦！细品一下，反而略带一丝甘甜。苦菊含有丰富的维生素、膳食纤维和多种微量元素，具有清热解毒、养肝明目、凉血止血、抗菌消炎、润肠通便、消肿降火、降糖降压等功效！苦菊的做法非常多样，可以蘸酱吃，也可以涮锅，做凉拌菜...
种子处理是种植成功的重要一步。选用优质的苦菊种子能够大幅提升发芽率。在播种之前，种子需要进行一系列处理，以促进其萌发。具体步骤包括：将种子浸泡在温水中12至24小时，然后将其放入50℃的热水中浸泡20至30分钟。这个过程可以有效打破种子的休眠状态，从而加快萌发速度。处理完成后，需将种子晾干，以备播种。三、...
高级 其他 拌 东北菜 做法将做法保存到手机 1.准备好苦菊和花生米。 2.大蒜去皮,切成蒜米。 3.苦菊摘洗干净,切成段放在盘中。 4.油炸花生米碾碎加入蒜米。 5.加入香醋 生抽 盐糖 鸡精 麻油搅拌均匀成料汁。 6.将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。