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肝火旺吃苦菊拌苋菜 材料:苦菊、苋菜各250克 做法:很简单,苦菊、苋菜放入锅内用热水焯一下,然后放在盘中加盐、蒜等调料即可食用,每日2次。 苦菊嫩绿,微苦,能抗菌、解热、明目;苋菜清热、降火,两菜同食即有清心祛火、通便利湿、排毒养颜等作用,适合有口苦、焦虑、燥热、便秘及痔疮等各种肝火症状者食用。 禁忌:...
苦菊,又称苦苣、苦菜、九牙生菜等。是菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,主要分布在南欧以及中国南京等地,喜冷凉气候。
苦菊 1# 名称 荼、芑(《诗经》),荼草、选(《本经》),游冬(《别录》),野苦马(《普济方》)、紫苦菜(《滇南本草》),堇菜(《品汇精要》),苦苣、苦荬、天香菜(《纲目》),老鸦苦荬(《医林纂要》),滇苦菜、苦马菜(《植物名实图考》),苦菊,苦苣菜 苦菜 荼 芑 荼草 游冬 野苦马 紫苦菜 堇菜 苦苣...
盆栽苦菊栽培步骤 第1步 先在土壤上造深约1厘米、宽约1～2厘米的小壕，壕间距为15厘米左右，每隔1厘米放1粒种子。然后轻轻盖土，浇水，发芽前要保持土壤湿润。台长提示：注意放种子的时候，种子不要重叠。第2步 当小苗都长出来后，将发育状态较差的小苗拔掉。同时，苦菊植株间距要保持在3厘米左右。在小苗的根部...
推荐食谱二：苦菊炒鸡蛋 苦菊炒鸡蛋是一道简单的家常菜，结合了苦菊的清新与鸡蛋的醇厚。苦菊提供丰富的膳食纤维和维生素，与鸡蛋的高质量蛋白质相结合，营养均衡，有助于提高身体免疫力。主要食材：苦菊、鸡蛋、盐 具体做法：苦菊洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中加油，加热后倒入鸡蛋液，快速翻炒至半熟状态。加入苦菊段...
苦菊中还有的微量元素镁维护骨骼健康和神经系统功能,防治心血管疾病。 锰 苦菊中含有的微量元素锰维持神经和免疫系统,稳定血糖,参与骨的生长与再生。 铜 苦菊中含有的微量元素铜能够协助骨、血红蛋白和红细胞形成,保持头发和皮肤色泽。 苦菊的功效与作用
家人们,今天来聊聊一种常见但非常有益的蔬菜——苦菊🌿。它不仅口感独特,还富含多种营养成分,具有清热解毒、明目抗菌、通便利尿和防治贫血等多重功效。不过呢,苦菊也有一些需要注意的禁忌事项。接下来我就详细给大家介绍一下苦菊的功效与作用以及它的禁忌。 🌿清热泻火、明目抗菌 苦菊的第一个大好处就是清热泻...
个头长大以后的苦菊不仅仅可以作为一种装饰植物,而且是一盘比较好吃的菜。就像上图这样切掉它的根部,或者是每一片叶子都掰下来进行清洗。在沥干净水分以后就可以炒菜了。多种一些一下子就可以摘一大盆,洗干净以后放进锅里爆炒,略带一点点的苦味,也有着青菜特有的新鲜和香气,非常好吃。花沃里清心苦菊种子10g/包蔬菜...
1苦菊的营养价值苦菊的营养价值高,是清热去火的美食佳品,受到广泛的好评。苦菊中含有蛋白质,膳食纤维,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素也较全,以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。