苦瓜酿丸子的做法 步骤1 新鲜肉末、苦瓜、红色长辣椒、大蒜、鲜姜 步骤2 肉末里放剁碎的鲜姜、小粉、酱油、葱花,再放少许香油、料酒,小粉可以略微多放,以免做丸子过程中肉末散开 步骤3 将加入的调料和肉末搅拌均匀,放置15分钟以上,起到腌制入味的作用。 步骤4 苦瓜切成圈,圈的宽度不能低于两指,不然肉末装不稳。
9、这时候，苦瓜丸子也蒸好了，像我这样做出来的苦瓜，清淡不上火，而且色香味俱全，喜欢的朋友，一定要按照我这样试一下。10、吃的时候，再蘸上这个鸡蛋酱，这个味道简直是绝了，吃起来的口感，也是非常柔软劲道，我是三天两头吃不腻，比肉丸子好吃。小贴士：1、一定要刮干净苦瓜里的那一层白膜，那是苦味的主...
苦瓜 2根肉沫 适量姜末 适量蒜片 适量鸡蛋 1个 做法步骤 1、备好食材 2、把姜葱鸡蛋淀粉盐放入肉沫里拌匀 3、搓小球 4、烧开水放入肉丸煮一下捞出来 5、苦瓜切丁 6、把丸子放入锅里加水加酱油 7、烧入味 8、加入苦瓜烧软烂 9、成品 小贴士 营养丰富美味的丸子苦瓜简单好做。 苦瓜的营养功效 苦瓜性寒...
苦瓜烧丸子的做法,苦瓜烧丸子怎么做请看步骤:1.备好食材2.把姜葱鸡蛋淀粉盐放入肉沫里拌匀3.搓小球4.烧开水放入肉丸煮一下捞出来5.苦瓜切丁6.把丸子放入锅里加水加酱油7.烧入味8.加入苦瓜烧软烂9.成品
让家宴惊艳的苦瓜丸子的做法步骤 步骤1 苦瓜切段,去掉瓜瓤 步骤2 开水焯一下,去一点苦味和涩味 步骤3 夹子肉剁成肉馅儿,加淀粉,盐,花椒面,鸡蛋,生抽,顺时针搅拌上劲,加入葱花 步骤4 往里填馅儿 步骤5 一个个翠绿得可爱吧,直接放蒸屉里或者放盘子里再上蒸屉 ...
1/4将苦瓜切小段,掏空,过水,然后把肉末塞到苦瓜段里面 2/4苦瓜蒸15分钟左右,出锅 3/4蒋备好的配料,放少许油,下锅翻炒,加点水,豆粉与水调匀,倒锅里勾芡,收汁后关火 4/4最后苦瓜装盘淋汁,这样既没有苦味,菜品也色香味全 小贴士 夏天适合吃苦瓜,如果只是单单的蒸一下,感觉苦瓜的味有点回苦,建议淋点...
苦瓜丸子的做法 步骤1 苦瓜洗净,斜切成段。 步骤2 挖出苦瓜瓤 步骤3 猪肉剁成肉糜,加调料及少量的水拌均,放到苦瓜的肚子里 步骤4 放入锅中加适量的油翻炒变色,添汤大火烧开,小火慢炖 步骤5 剩余1/3汤汁时加少许盐调味,收汤 步骤6 成品 步骤7 ...
砂锅苦瓜汆汤丸子 水尝无华 5.6万 213 苦瓜酿丸子 大叔家的小花猫 2.8万 130 苦瓜 尤新婷 3.6万 134 让苦瓜 千千妈妈coco 3.1万 129 苦瓜#春天不减肥,夏天肉堆堆# 年轻的心hxez 7.0万 220 苦瓜新吃--苦瓜炒饭 云的美食厨房 6.5万 203 #不容错过的鲜美滋味#干煸苦瓜 豆粉草海 15.9万 4882 ...
清汆苦瓜丸子，养生美容，还不赶快收藏！食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 食材：猪肉馅、苦瓜 2 肉馅放入盆中，加入葱姜末、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒、香油、食盐等所有调料。3 加入调料后往一个方向搅拌微微上劲。4 苦瓜去籽去白瓤切末。5 切好的苦瓜放入搅拌好的肉馅中 6 拌匀。7 用小勺子团成丸子（取...