9、这时候，苦瓜丸子也蒸好了，像我这样做出来的苦瓜，清淡不上火，而且色香味俱全，喜欢的朋友，一定要按照我这样试一下。10、吃的时候，再蘸上这个鸡蛋酱，这个味道简直是绝了，吃起来的口感，也是非常柔软劲道，我是三天两头吃不腻，比肉丸子好吃。小贴士：1、一定要刮干净苦瓜里的那一层白膜，那是苦味的主...
1/4将苦瓜切小段,掏空,过水,然后把肉末塞到苦瓜段里面 2/4苦瓜蒸15分钟左右,出锅 3/4蒋备好的配料,放少许油,下锅翻炒,加点水,豆粉与水调匀,倒锅里勾芡,收汁后关火 4/4最后苦瓜装盘淋汁,这样既没有苦味,菜品也色香味全 小贴士 夏天适合吃苦瓜,如果只是单单的蒸一下,感觉苦瓜的味有点回苦,建议淋点...
苦瓜丸子的做法 步骤1 苦瓜洗净,斜切成段。 步骤2 挖出苦瓜瓤 步骤3 猪肉剁成肉糜,加调料及少量的水拌均,放到苦瓜的肚子里 步骤4 放入锅中加适量的油翻炒变色,添汤大火烧开,小火慢炖 步骤5 剩余1/3汤汁时加少许盐调味,收汤 步骤6 成品 步骤7 苦瓜的营养多多,让大家都爱上苦瓜吧! 做菜好吃都有技巧,我...
苦瓜烧丸子的做法,苦瓜烧丸子怎么做请看步骤:1.备好食材2.把姜葱鸡蛋淀粉盐放入肉沫里拌匀3.搓小球4.烧开水放入肉丸煮一下捞出来5.苦瓜切丁6.把丸子放入锅里加水加酱油7.烧入味8.加入苦瓜烧软烂9.成品
网络开小差了,请稍后再试 [探索·发现]苦瓜丸子是全州民间招待客人的崇高礼遇 选集 更多 《探索·发现》 20240928 2024考古探奇(8) 《探索·发现》 20240927 2024考古探奇(7) 《探索·发现》 20240926 2024考古探奇(6) 《探索·发现》 20240925 2024考古探奇(5) ...
让家宴惊艳的苦瓜丸子的做法步骤 步骤1 苦瓜切段,去掉瓜瓤 步骤2 开水焯一下,去一点苦味和涩味 步骤3 夹子肉剁成肉馅儿,加淀粉,盐,花椒面,鸡蛋,生抽,顺时针搅拌上劲,加入葱花 步骤4 往里填馅儿 步骤5 一个个翠绿得可爱吧,直接放蒸屉里或者放盘子里再上蒸屉 ...
苦瓜 2根肉沫 适量姜末 适量蒜片 适量鸡蛋 1个 做法步骤 1、备好食材 2、把姜葱鸡蛋淀粉盐放入肉沫里拌匀 3、搓小球 4、烧开水放入肉丸煮一下捞出来 5、苦瓜切丁 6、把丸子放入锅里加水加酱油 7、烧入味 8、加入苦瓜烧软烂 9、成品 小贴士 营养丰富美味的丸子苦瓜简单好做。 苦瓜的营养功效 苦瓜性寒...
水要加到和苦瓜平齐的位置。大火烧开后转中火或者小火焖,直到苦瓜变软(焖得越软越入味)。最后加点鸡精类调味品,出锅后撒点葱花即可。 小贴士 📝 这道菜不仅美味,还能清热解暑、减脂。特别适合夏天吃,赶紧试试吧!希望你们喜欢这道苦瓜丸子!0 0
苦瓜丸子(简单易做,清香搭配)的做法步骤 步骤1 青椒切末,青蒜切末,和肉馅混合,加入盐、酱油、鸡精调味,备用。 步骤2 苦瓜切成5cm左右小段,去掉中间的苦瓜芯不要。 步骤3 将肉末填充进苦瓜中间。 步骤4 填充得稍微紧实一些,避免后面煮食的过程中掉出来。
1 苦瓜洗净，切成一段段适量长度，将苦瓜芯去掉备用。2 将前腿肉剁成肉泥，加入适量盐、料酒、酱油搅拌均匀，再放入半个鸡蛋清，放置一会更入味。【鸡蛋清会让肉沫更嫩、滑】3 将肉泥塞入苦瓜内【肉塞紧实点煮出来会更有口感】，锅内放入适量油，放入苦瓜小火慢煎。4 待2面金黄后盛出。锅内另放少许油，...