苔条面拖小黄鱼的做法 步骤1 10条小黄鱼去头去肠洗净片成2片,加入盐和料酒抓均腌20分钟。 步骤2 面粉50g,淀粉20g,泡打粉3g,适量盐混合均匀后加入适量水调开。用筷子挑起面糊,面糊以不连续状滴下即可。 步骤3 这货就是苔菜,菜场买要碰运气的。取一小缕就行。 步骤4 剪刀剪开拌入面糊,,静置10-15分钟 ...
1 10条小黄鱼去头去肠洗净片成2片，加入盐和料酒抓均腌20分钟。2 面粉50g，淀粉20g，泡打粉3g，适量盐混合均匀后加入适量水调开。用筷子挑起面糊，面糊以不连续状滴下即可。3 这货就是苔菜，菜场买要碰运气的。取一小缕就行 4 剪刀剪开拌入面糊，静置10-15分钟 5 为了省油，取一个牛奶小锅，倒入油，油...
苔条面拖小黄鱼的做法步骤 步骤1 小黄鱼洗净去头,沿脊骨一剖为二,去骨加工成鱼肉条;加入盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟左右,然后裹上一层干淀粉; 步骤2 将面粉、淀粉和泡打粉放入盆中,加苔条碎和适量盐,倒入啤酒调成均匀无颗粒的面糊,放置一旁醒片刻; 步骤3 锅中油烧至五成左右热,放入挂糊后的鱼片...
苔条面拖小黄鱼的做法步骤 步骤1 小黄鱼去鳞、鳃、内脏,把洗干净的小黄鱼摆在案板上,刀尖插入尾部,然后把刀转个方向,贴着鱼大骨,片下整片的鱼肉,在头部处把鱼肉切下。在腹部处斜刀批掉鱼骨,正反面刀法相同;在鱼片中放入盐、料酒、胡椒粉、ほんだし拌匀腌制15分钟; ...
今天给儿媳妇做一道面拖小黄鱼,加了点苔条,除了外酥里嫩,还很香。#炸鱼 #家常菜 - 海皮有海于20240917发布在抖音,已经收获了26.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
海苔(或苔条)面拖小黄鱼的做法步骤 步骤1 【食材和配料】 我用的速冻小黄鱼,2包包冰500克1包,除掉冰衣和头内脏,2包应该有500克左右。 步骤2 海苔碎或着苔条二选一即可。 这是两种东西,口感稍有不同。 步骤3 小黄鱼去头,去内脏。 洗净。 晾干水分,最好用毛巾或厨房纸巾吸一下水分,水分太多,不容易煎...
苔条面拖小黄鱼的做法大全 苔条面拖小黄鱼 旧时光的记忆 3865浏览14赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.8万浏览 打开APP查看详细做法 每天吃一颗,不用搭支架,血管刷得特干净。 247.1万浏览 打开APP查看详细...
小时候记忆中非常喜欢苔条麻花,恰逢中秋女儿寄了盒苔条松仁月饼,激发了我尝试做此菜。 苔条面拖小黄鱼的做法步骤 步骤1 本身有咸味的苔条70度热风约烤30分钟,剪碎, 步骤2 放除淀粉面粉以外的调料腌制约20分钟左右 步骤3 加面粉和淀粉,小许小苏打粉,冷水调制,尝下咸淡 ...
起油锅,待油温三成热时,将腌制好的小黄鱼蘸上面糊,轻轻放入锅中炸至面糊成型。捞出后,可以升高油温再复炸一次,这样炸出来的鱼会更加香脆。最后,可以根据个人口味撒上椒盐,或者蘸上番茄酱,一道美味的苔条面拖小黄鱼就完成了!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,非常适合作为家常某手菜。快来试试吧!