2020年,稻香村苏州观前街店改造升级为国潮体验店;2023年,苏州平江路状元文化店开业,与姑苏城深厚的历史文化融合;同年,沈阳中街现烤旗舰店开业,成为苏州稻香村在东北地区布局的新型门店;2024年,全国首家“稻香村工坊”现烤直营店落户北京,探索新型烘焙直营门店商业模式。创新步伐的不断加快,让苏州稻香村糕点逐渐改...
冰沙雪梅凉小酥饼是稻香村创新研发的低糖糕点,里面添加益生元的同时降低糖份,即有青梅的微甜又有薄荷的清爽,清凉的口感在舌尖无限回味,温润细腻,口感清爽,入口即化,非常适合夏日食用。 蔓越莓奶酥 金黄可爱的鸡蛋外形搭配可爱的表情包,让人一见就喜欢,糕点内添加了咸蛋黄粉和蔓越莓颗粒,吃上一口,清甜的奶香中带着...
稻香村苏州观前街店 始创于1773年的稻香村,是中式糕点行业历史最为悠久的中华老字号之一,历史上第一家“稻香村”就诞生在苏州观前街,如今在观前街百年旧址上改造升级的稻香村国潮体验店,可能是中国唯一一家近三个世纪连店址都没有变过的店铺,当地居民爱来这里买他们吃习惯的美食,慕名而来的外地游客同样络绎不...
苏州的甜食爱好者们,稻香村糕点来啦!🎉🏠 稻香村(观前街店) 📍 地址:观前街72号🎨 全新升级的国潮风格店铺,让你一步一景,仿佛穿越古今。🍪 必尝糕点推荐: 🥮 枣花酥 - 浓郁的枣泥味,细腻绵密,是枣泥爱好者的首选。 🥒 绿豆饼 - 清新爽口,不甜不腻,是夏日里的清凉佳选。
曾在央视亮相、被苏州文旅重点推荐的碧螺春茶酥,一直是稻香村的网红爆款。稻香村匠心独具,将苏州的碧螺春完美融入糕点之中,碧螺春茶酥外皮以抹茶粉上色,采用传统工艺制作酥皮,酥层清哳,入口酥香。内部馅料则是将碧螺春茶磨成粉,再融入豆沙馅中,细腻软绵。里外搭配,口感平衡,抹茶的微苦被碧螺春的清甜化解,味蕾...
桃酥是爷爷奶奶那辈最爱的零食,从他们那个年代盛行到现在,经久不衰。稻香村糖醇桃酥采用传统工艺制作,外观精美,酥皮金黄,内心酥松,入口即化。而且,稻香村以糖醇代替传统糖分,在保持美味口感的同时,使桃酥吃起来更健康,十分适合老人食用。冰沙雪梅凉小酥饼、蟹黄酥 稻香村创新研发的低糖糕点——冰沙雪梅凉小酥饼...
苏州稻香村的苏式糕点苏州稻香村的产品以精细、讲究而著称。它的糕点多采用细腻的馅料,讲究酥、松、软,注重入口即化的质感。常见的产品包括苏式月饼、桃酥、云片糕、黄桥烧饼等。这类糕点的特点是甜度适中、层次丰富,制作过程复杂精细,往往更符合江南地区的饮食习惯,偏向细腻和清甜。北京稻香村的北方风味与苏州稻香村...
苏州稻香村在1773年(清乾隆三十八年)始创于苏州,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之源。《南方饮食掌故》一书有记载,乾隆下江南时,偶然品尝到了苏州稻香村蜜糕,非常喜欢,赐予了一块葫芦匾额,要求地方官将蜜糕设为贡品,并且纳入满汉全席的茶点之列,自此苏州稻香村名扬天下。苏州稻香村作为苏式糕点的...
稻香村苏州观前街店 据《苏州词典》、《灿烂的吴地鱼稻文化》、《中国近代技术史》等史料记载,源自苏州的稻香村创立于清朝乾隆三十八年(公元1773年),最早的店面开在著名的苏州观前街上,苏式糕点、月饼等是其主要生产销售的食品。相传乾隆皇帝下江南的时候,在苏州品尝了稻香村的糕点,赞颂“食中隽品,美味不可多得”...