芸豆蹄花汤的做法,芸豆蹄花汤怎么做请看步骤:1.将新鲜的猪蹄洗净宰好2.白芸豆用开水泡好3.烧开水,加入姜片、大葱段、料酒,将猪蹄过水4.在水里浸泡一会儿,去除血水,除腥5.用热水将猪蹄冲洗干净,换一锅清水,注意水要一次性加够,不要中途再加水...
10-30分钟|配菜(中级) 猪圆蹄2个 白芸豆适量 千岛源初榨山茶油适量 姜2片 葱适量 花椒少许 盐适量 味素少许 烹饪步骤 步骤1/12点击查看大图 食材备好 步骤2/12点击查看大图 白芸豆提前一夜泡发 步骤3/12点击查看大图 猪蹄烧掉表面浮毛清洗干净 步骤4/12点击查看大图 葱姜料酒焯水 步骤5/12点击查看大图 锅...
天气越来越冷,来一碗热乎乎糯叽叽的老妈芸豆蹄花汤吧 千岛源茶油 1.0万 476 #在家邂逅美味火锅#芸豆蹄花汤 劉青山 4.4万 1728 寒冷的冬季,用一碗芸豆蹄花汤来温暖你~ 玲儿姐的小厨房 13.2万 2585 白芸豆蹄花汤 方太幸福食光 19.0万 847 芸豆蹄花汤 fern周 5.9万 241 芸豆蹄花汤 曼思欢乐厨房 4.6万...
3/6大白芸豆,提前一天用水泡上,两个对比可以清楚看到泡过的豆子大了好多。 4/6备齐煮肉料,这次用料不多,主要是为了保留汤汁的原味,加香菜根,会让汤多一份清香。 5/6焯好的猪蹄放入开水中,加入煮肉料,大火煮开后小火慢炖40分钟 6/6泡发的豆子放入,加胡椒粉,继续小火炖30分钟,最后加盐煮10分钟即可 ...
芸豆蹄花汤 烹饪步骤 食材清单
心疼身体不适的爸爸,做顿清汤“芸豆蹄花汤”看着都香!#新农人计划2024农村生活 #我的乡村生活 #抖音新农人 - 铁锅视频于20240316发布在抖音,已经收获了1054.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
原料:蹄花、芸豆。做法步骤:第1步、先将所有的大料用开水冲一下;第2步、将小的大料装入钢球调料包中, 大个的放在一边(这样是为了好捞出, 如果有纱布袋直接包住也可以);第3步、锅中放入少量的油和冰糖, 慢慢小火炒糖色;第4步、将糖炒到融化直到变成棕色;第5步、下入泡过的蹄花翻炒;第6步、再...
宅在家里已经33天了,今天给大家分享一道我特别喜欢的汤——芸豆蹄花汤。最近吃得比较清淡,突然有点想念烧烤和蹄花儿了。于是,我决定做一道带点药膳味的芸豆蹄花汤,加了个料包一起炖,味道真的很不错! 食材准备 🥩 前蹄:两根,对半切开 芸豆:两把
1. 芸豆须提前浸泡一个晚上, 以便缩短炖煮时间; 2. 蹄花提前两个小时用冷水浸泡, 将其血水泡出, 中途换几次水; 3. 煮汤时一定要将水一次加足, 水煮开后要打血沫,保证汤品无杂质、清澈,这样汤才会鲜美。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!