花菜炒肉 花菜炒肉的做法 1.准备食材,清洗干净备用 2.菜花拆成小朵,嫩的茎也很有营养,不要丢掉哦 3.青红椒去籽,去白筋 4.彩椒切成细条,姜切丝,蒜切片,葱切丝,胡萝卜切片备用 5.锅内加适量水烧开,将有机菜花入水焯2～3分钟锅内水再次烧开后捞起过凉水,备用 6.五花肉切片 7.另起锅,加少许油,6～7成热时加入葱姜蒜爆
花菜炒肉的详细做法步骤:1、花菜用手掰开或刀切开; 2、清水冲洗干净后待用; 3、勾兑成水淀粉待用; 4、瘦肉切片后上浆; 5、入油锅滑油; 6、捞出待用; ...
备菜:花菜洗净切小块焯水备用,葱姜蒜洗净切好,五花肉焯水后切薄片 步骤2/9点击查看大图 热锅冷油小火 步骤3/9点击查看大图 放入五花肉片,五花肉表面的水要擦干,防止溅油 步骤4/9点击查看大图 小火翻炒,炒到肉变成金黄色关火,盛出多余的油 步骤5/9点击查看大图 锅中留少量油就好,加入葱姜蒜炒出香味 步骤...
1.花菜比较大颗,吃不了那么多,用一半就好了。 2.掰大朵用小苏打水浸泡15分钟。 3.浸泡完成洗净改刀成小朵。 4.里脊肉洗净,顺着纹理切小片。 5.放入白胡椒粉,十三香,生抽腌制。 6.放入红薯淀粉浆制,浆制后的肉炒出来会比较嫩。 7.热锅下油,放入姜末蒜片炒香。 8.下里脊肉同炒。 9.肉变色后放入花菜...
花菜炒肉的做法 步骤1 食材准备如图所示 步骤2 花菜洗净切成小朵,干辣椒剪成小段备用。 步骤3 蒜瓣切成蒜片,五花肉洗净切成薄片备用。 步骤4 锅里水烧开,加1勺盐下花菜烫1分钟,再捞出放冷水里浸透。 步骤5 另起锅下油烧热,先下三层肉煸炒出多余的油脂,炒好后盛出多余的油再把肉推到一边。
1.把花菜用刀分成小朵后，加多点的盐进去浸泡10分钟。浸泡这一步个人觉得还是需要的，因为花菜外形的原因，容易长有细菌和小虫的残留，重盐浸泡可以让虫子自己出来。2.浸泡的时间，我们来准备其他食材。炒花菜一定要有油脂的香味，所以用一块五花肉切成片，然后加酱油、料酒和几颗花椒进去搅拌均匀，这样一会煸炒出油...
锅热倒油,倒入蒜瓣炝锅,即刻倒入腌制好的肉翻炒变色 3/7 点击查看大图 铲出熟肉,倒入切好的西红柿丁翻炒片刻成番茄汁即可。 4/7 点击查看大图 倒入备好的花菜、青椒翻炒均匀 5/7 点击查看大图 倒入之前炒好的肉继续翻炒均匀 6/7 点击查看大图 加入一饭碗水没过花菜即可,加入两勺盐、一勺鸡精、适量...
花菜炒肉的做法 步骤1 花菜切成小朵放入水中,加半勺盐,1勺面粉浸泡10分钟,清洗两边备用。葱姜蒜切末,猪肉切片备用。 步骤2 锅中热油下肉片炒至变色,加葱姜蒜炒香。下花菜翻炒后盖盖中小火焖煮10分钟。 步骤3 加1匙生抽,1勺盐翻炒均匀。 步骤4
花菜炒肉的详细做法步骤:1、将肉切块 2、将胡萝卜成片 3、将花某掰成小块 4、等锅里油热后,放入肉块翻炒 5、再放入花菜翻炒 6、再放入胡萝卜翻炒 7、再加...
花菜炒肉的详细做法步骤:1、准备好材料,洗干净切好。 2、肥肉放锅里爆炒,炸出油。 3、大蒜放进去翻炒 4、花菜放入再翻炒,放点水,盐,酱油。焖2分钟 5、出...