5、现在来切面，一宽一窄的比例切开，宽的放下面，窄的放上面，筷子压一下，长一些，反过来对折，像这样转两圈，压下去，漂亮的花卷就做好了；6、这个花卷的做法非常简单，造型也比较好看，全部做好后放入锅里，先醒发30分钟，30分钟后冷水上锅蒸，让花卷有足够的发酵空间；水开上汽后大火15分钟，关火再焖5分...
5、将两条面块左右交叉摆放，到末尾捏紧。6、从右边开始往里旋转，将最右边的收口压到下面去。这样一个花型的花卷就做好了。依次做好6个花卷。锅中烧水，水热了关火，将花卷放入垫好油纸的蒸屉，发酵20分钟左右，可以明显看到花卷蓬松变大了。7、直接开火蒸，大火蒸15分钟，关火再焖2分钟出锅。我的蒸锅比较...
---【香煎千层花卷】--- 暄软咸香还带着胡嘎巴 做法步骤：1、葱花加椒盐粉用热油泼香，调成椒盐味油酥备用。2、500克面粉加糖、一包发面旺，280克温水搅成面絮，揉成光滑面团。3、不需发面，直接擀长方形面片，抹油酥对折，整理后切小条。4、两两一组叠起来，筷子压两头，反方向拧上劲，拧成花卷。5、...
蜂窝状垫子上撒适量的面粉,将醒发好的面团倒在上面揉面排气至表面光滑擀成一个大面片抹一层食用油,辣椒油,少许盐,十三香,葱花折叠好后是4层切成12个小剂子两个剂子上下摞在一起用筷子在中间按压一下用手提起两端,拉长一些,旋转一圈把两头扣在一起,是整好的形状锅里加水烧至温热关火,把花卷的放在笼屉上面,...
花卷怎样做更美味5个视频 蛋黄酥好吃x 花卷好吃又好看,是逢年过节的必备美食,快来学学美味的花卷制作方法吧!1面粉中加入酵母,白糖,倒入温水和面,醒发至两倍大,小葱胡萝卜切丁,面切成剂子,擀成长条面饼,卷入葱花即可。 02:30 来源:好看视频-花卷最漂亮做法,大刀一切,一编一卷,蓬松暄软,不仅好看还好吃 服务...
米粒花卷 所需食材包括：面粉300克、温水180克、酵母粉3克、肉馅300克、小葱适量和花椒粉适量。制作流程如下：将酵母粉放入碗中，加入温水搅匀化开。在厨师搅拌桶中放入面粉，倒入酵母水，搅拌成面絮状后揉成面团。盖上保鲜膜，放到温热处发酵至两倍大。将肉馅放入碗中，加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽...
1. 香蕉巧克力花卷 制作基础花卷面团。将香蕉切成细片，准备一些巧克力碎片。在擀开的面团上均匀摆放香蕉片和巧克力碎片。轻轻卷起面团，将馅料紧密包裹。蒸煮花卷，享受香蕉和巧克力的美妙组合。2. 咸蛋黄菜肉花卷 准备煮熟的咸蛋黄、鲜嫩的时蔬和瘦肉碎。制作花卷面团，将咸蛋黄、蔬菜和肉碎混合作为馅料。包裹馅料，...
花卷 原料:面粉、温水、酵母、盐、小葱、五香粉、油。 做法步骤: 第1步、面粉400克 温水200毫升 酵母2克倒入温水中,静置几分钟后搅匀,加入面分钟揉成光滑的面团 盖上保鲜膜 第2步、1小时候 面发2倍大 成蜂窝状 第3步、小葱切碎 第4步、用擀面杖擀成圆形 厚度5毫米左右 第5步、刷上油 然后均匀的撒上盐...
1桃子花卷:面粉加南瓜泥和成团醒发,擀成长形面皮,沿一端卷起,整理出桃子的形状,二次醒发后蒸熟,方法简单,成品美观! 02:41 来源:好看视频-花卷这样做太好看了!两手卷一卷,做出来好看好吃颜值高 服务升级 2海螺花卷:面粉加酵母和成团醒发二十分钟,搓成约四十厘米的长条,压平后从一端卷起,用筷子压出花纹,...