芦笋(拉丁学名:Asparagus officinalis L.)是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。简介 直立草本,高可达1米。根粗2-3毫米...
芦笋是一种多年生草本植物,属于天门冬科芦笋属,适量吃对健康有益。 芦笋的茎呈直立状,通常有20-100厘米高,有分枝。其叶子为鳞片状,较小而密集。芦笋的花为黄绿色,呈钟状。 芦笋富含多种营养物质,如维生素C、维生素B1、维生素B2、矿物质、膳食纤维等。此外,它还含有一些特殊的成分,如芦笋皂苷和芦笋多糖,具有一定...
芦笋是百合科天门冬属植物石刁柏的嫩芽,主要产地为中国、秘鲁、德国、法国、西班牙、美国、日本等。芦笋为雌雄异株植物,雌雄株在性状上有较大差异,生产上以培养雄株为多。芦笋是须根系,由肉质贮藏根和须状吸收根组成;其茎分为地下根茎、鳞芽和地上茎三部分;叶分为真叶和拟叶两种。一、芦笋是什么植物 1、芦...
芦笋是一种营养丰富的蔬菜,含有多种对人体健康有益的成分。芦笋富含维生素、矿物质和膳食纤维。它是...
芦笋,中药材名。本品为禾本科植物芦苇的嫩苗。春、夏挖取。功能主治为:治热病口渴,淋病,小便不利。①《日用本草》:治膈寒客热;止渴,利小便,解诸鱼之毒。②《纲目》:解诸肉毒。③《玉楸药解》:清肺止渴,利水通淋。来源 本品为禾本科植物芦苇的嫩苗。春、夏挖取。性味归经 ①《本草图经》:味...
芦笋是什么 芦笋因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,中国有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。芦笋枝叶呈须状,所以北京人称“龙须菜”、“猪尾巴”、“蚂蚁杆”、“狼尾巴根”;中国东北、华北等地均有野生芦笋,东北人称之为“药鸡豆子”;甘肃人称之为“假天麻”、“猪尾巴”、“假天门冬”等等。芦笋富含多...
芦笋是什么植物?芦笋根、茎、叶的组成!芦笋,又称石刁柏,是属于百合科天门冬属的多年生草本植物,通常食用部分为其嫩芽,外形与禾本科植物的芦苇嫩芽相似,但两者并非同科植物。芦笋的原产地分布广泛,包括中国、秘鲁、德国、法国、西班牙、美国和日本等,全球各地均有栽培,其中中国是主要的生产国。芦笋不仅以其独特...
芦笋,又名石刁柏,北方人称之为龙须菜,是多年生,雌、雄异株宿根性蔬菜,每年4月初开始采收结束。它在崇明东部已大量种植。芦笋的营养成分十分丰富,使用价值很高。芦笋脆嫩爽口,色佳味美,既可凉拌,又可热炒。芦笋罐头远销日本、德国、以色列、约旦等许多国家,备受青睐。芦笋除富有营养价值外,还具有一定的药效...