芥菜是什么 芥菜是一种常见的蔬菜和调味品。每次吃的量要有所控制,不宜过多,若有异常情况出现,还要及时咨询医生。 芥菜的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质和维生素等多种营养成分。特别是它的维生素C含量非常丰富,每100克芥菜中就含有50毫克以上的维生素C,远高于苹果、梨等水果...
百度文库 期刊文献 图书芥菜是什么芥菜又叫盖菜,是一年生草本植物,叶片上带有刺毛以及粉霜,茎杆直立生长,花期在每年 的春季,花色为黄色,果期在夏季,果实为球形。©2022 Baidu |由 百度智能云 提供计算服务 | 使用百度前必读 | 文库协议 | 网站地图 | 百度营销 ...
芥菜是一年生的草本植物,属于十字花科、芸苔属,起源于亚洲。芥菜的高度大约30-150厘米,叶子形状为宽卵形至倒卵形,花朵为顶生总状花序,花朵颜色为黄色。芥菜的营养成分比较的丰富,茎叶部分可以吃,种子能磨成粉,也能用来榨油。芥菜的品种很多,有雪菜、榨菜、大头菜、
芥菜是中国著名的特产蔬菜,别称盖菜、芥、挂菜等,为十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省,除高寒和干旱地区外,在中国不存在分布边界,东至沿海各省,西抵新疆维吾尔自治区,南至海南省三亚市,北到黑龙江省漠河市,从长江中下游平原到青藏高原...
一、芥菜是什么？1、芥菜是十字花科，一年生草本植物，3-5月开花，5-6月结果。其口感爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美，可熟食也可腌渍。2、芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。最适于生长的温度为8～15℃，一般叶用芥菜对温度要求较不严格。孕蕾、抽薹、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。中国南北...
芥菜是一种什么菜？芥菜隶属于十字花科，是云苔属一年生的草本植物，大约植株高可达150厘米，并且幼茎幼...
芥菜是什么 很多人都不知道芥菜是什么,其实芥菜是一种草本植物,可以当做药材,也可以做食材。它的营养价值非常的高,其中有丰富的蛋白质和维生素,芥菜的食用方法也很多,可以炒食、凉拌、作菜馅等。作为药材它的价值也非常的高,具有清凉解热、明目利尿的作用。
芥菜简介 中国的芥菜主要有芥子菜、叶用芥菜、茎用芥菜、薹用芥菜、芽用芥菜和根用芥菜6个类型。芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。最适于食用器官生长的温度为8～15℃，一般叶用芥菜对温度要求较不严格。孕蕾、抽薹、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。中国南北各地均以秋播为主。长江流域及西南、...