【下厨房】节瓜汤栏目为您推荐最受欢迎的节瓜汤做法大全,节瓜汤怎么做好吃的做法,正宗的节瓜汤做法,更多好吃易做的节瓜汤做法就来下厨房。
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2、新鲜的节瓜外面会有一层灰白色的绒毛，洗净后削皮去除籽瓤，籽瓤煲汤后口感微酸，所以我每次都会去除。3、猪腱肉切成几大块，水开后下锅焯水2分钟，待出现浮沫后，猪腱肉捞起洗净待用；4、将切块的节瓜、焯水的猪腱肉放进汤锅里，加入泡好的芡实和薏米，以及百合、蜜枣和姜片；5、放入适量清水，水量需没过所...
和节瓜搭配煲汤的食材一般要放一些豆子，例如眉豆、扁豆或者薏米都可以，食材之间互相搭配，这样的汤搭配得当才好喝。【节瓜眉豆煲鸡脚汤】食材：节瓜1个，眉豆1把，生姜1块，新鲜鸡爪4-5个，瘦肉200克，盐适量。做法：1.准备食材。2.把节瓜的皮削干净，切成对半后切成大块，买几个新鲜的鸡脚，去掉脚趾尖，把...
🌿夏天到了,广东人最爱的节瓜煲汤又回来了!这款汤不仅清甜开胃,还营养丰富,特别适合在湿热季节享用。节瓜又叫正气瓜,多吃不怕寒凉,绝对是夏日养颜的好选择。🍲【食材准备】: 节瓜1条 鸡脚4只 猪骨200克 花生30克 眉豆30克 蜜枣1个 陈皮1块 瑶柱少许👩🍳【烹饪步骤】: ...
将除节瓜外的所有材料放入汤锅中,大火煮开后转小火慢炖45分钟。 加入节瓜,大火煮开后转小火继续炖30分钟。 最后加入少量食盐调味即可。💡 小贴士: 加入墨鱼干或瑶柱可以提升汤的风味。这道节瓜煲汤不仅清热消暑,还能健脾养胃,非常适合在炎热的夏天享用。🌞0...
1.这就是本地的节瓜，外皮带些毛绒，青绿色，个头不会特别大，煲汤会挑比较老一点的节瓜，耐煮耐煲。把节瓜的皮刮干净，对半切开后切成大块。2.眉豆一把，放入清水中洗几遍。3.鸡脚几个，洗干净后剪去鸡脚的趾尖，因为趾尖容易藏杂质，不容易清洗干净，建议去掉。4.鸡脚和姜片一起放入冷水锅中，汆烫1...
节瓜煲汤的食材搭配非常多样,以下是一些常见的做法和食材建议: 节瓜玉米虾米汤:节瓜与玉米、虾米、姜一起煲汤,不仅味道鲜美,还能提供丰富的营养。玉米的甜味和虾米的鲜味与节瓜的清香相得益彰。 节瓜干贝咸蛋汤:加入干贝和咸蛋,可以提升汤的鲜味和口感。干贝富含蛋白质和多种营养物质,而咸蛋则带有独特的咸香,与节瓜...
1、节瓜排骨汤 主要食材:瑶柱4粒,猪骨400克,节瓜一个。 首先,要把节瓜的皮去掉,猪骨要清洗干净并斩件。把瑶柱泡水浸透后、和节瓜、猪骨一起放在锅里,加入7~9碗的水,煲2小时即可饮用。这个汤的主要功效就是正气清暑,滋阴润燥。 2、节瓜莲藕墨鱼煲猪骨 ...