【下厨房】艾草糍粑栏目为您推荐艾草糍粑的做法大全,艾草糍粑怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的艾草糍粑的家常做法就来下厨房。
香哈菜谱为您提供艾草糍粑的做法图文步骤讲解,内附艾草糍粑的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及艾草糍粑的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
艾草糍粑是一道家常食品,制作原料主要有艾草、糯米粉,烹饪时间10-30分钟。原料 主料 艾草、糯米粉 辅料 食用碱、白糖、食用油、红豆沙 做法 小贴士 1.做好的艾草糍粑趁热吃,很软糯,凉了之后需要再次加热,可以在煮好饭之后将糍粑放进电饭锅,用米饭的余热来加热糍粑。2.一次可以多摘一些艾草,焯熟后沥干水分...
1/13洗净艾草。 2/13锅煮水开放入艾草煮软。 3/13倒入漏筛用凉水冲一下挤干水。 4/13用刀背敲碎。 5/13然后用刀剁成泥状。 6/13锅放水放入白糖煮融。 7/13加入艾草烧开。 8/13将煮好的料一起加入糯米粉揉搓。 9/13水不够加开水搓成粉团(以不粘手为好)。
艾草糍粑 作者:村里来的小芳 用料 艾草 100克 糯米 300克 香肠 70克 小香菇 16朵 虾仁 100克 虾皮 10克 糯米粉 400克 面粉 200克 香油 适量 酱油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 粽叶 适量 碱粉 3勺 做法步骤 1、把香肠切丁 2、香菇泡软,洗净切丁 3、鲜虾洗净,剥去壳,用牙签挑去虾线,切丁 4、...
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艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。南方的艾糍粑用艾叶的嫩苗煮出墨绿色的叶汁,与糯米粉搅拌在一起和成团,摘下菠萝蜜的叶子当碟子,根据口味的不同还可放芝麻馅,可清蒸也可以油炸,味道鲜美,入口香甜。发展 清明时节,正是艾草最嫩的时候,因为艾草有着凉血平气的功效,...
1.艾叶摘根洗净 2.放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉。 3.将烫好的艾叶放料理机理加入40克左右的水打成泥。 4.锅里放水烧开将澄粉放入,拨成絮状 5.所有粉类放在一起搅拌均匀放上艾草汁 6.颌成光滑的面团醒上20分钟 7.花生上锅炒熟,晾凉去皮。分次放料理机的碾磨杯里放上糖,磨成粉状...
艾草糍粑的做法 步骤1 冲洗艾草,除去黄叶老枝。 步骤2 煮开水,加盐。把艾草下水烫好放入冷水拔凉,然后放入料理机打成绿色的草浆。 步骤3 艾草浆加入糯米粉,粘米粉,一点点油,揉搓成团。 步骤4 把面团做成一个个小圆饼 步骤5 一半放入蒸屉,蒸屉需擦油或者垫油纸。