1 1.所有的食材切细、切薄,尽量一样大小,使受热均匀,同时炒熟。2.蔬菜类原料在烹调前要先焯水,去掉苦涩味,保持色泽和脆嫩。烹调时很快会熟,保持美味。3.肉类原料经过初步热处理可以接触腥臊气味。如鱿鱼经沸水焯水至断生,不仅能保持脆嫩,还能快速成菜。4.对一些原料做初步热处理,缩短烹调食物的时间。初步...
掌握这几个做菜小技巧,饭菜色香味俱全!提升厨艺不再难,1.炒藕片的时候很容易变黑,可以一边炒一边加清水,就不会变黑。用水焯藕片的时候,不要用铁质的锅,不然容易变黑。切好的藕片,尽快用水泡上,防止氧化变色。2.炒鸡蛋的时候,一个鸡蛋加1小勺温水搅拌均匀,炒出来的鸡蛋就不会老,而且炒...
食物(色香味形)小练笔50字 1、我特别喜欢吃醪糟小汤圆。小汤圆好可爱,圆圆的白白的,咬一口,软糯可口,有点点粘牙,醪糟好甜,一喝就满嘴甜香,太好吃了。 2、刚出锅的汤圆,热腾腾,胖乎乎,圆溜溜,晶莹剔透,就像一个个白白胖胖的娃娃的小脸,有时还会有几个调皮地咧着嘴巴冲着我笑,笑得连里面的黑芝麻馅都...
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色香味顺序章节 [0001章].酒店 [0002章].面试 [0003章].入职 [0004章].切丝 [0005章].刀功 [0006章].兼职 [0007章].微辣 [0008章].表演 [0009章].挑剔 [0010章].肉串 [0011章].学妹 [0012章]. 莅临 [0013章].接风 [0014章].醉月
色香味加入书架,方便下次阅读 作者:东门的阿庆 更新时间:2016-12-22 07:54:26 介绍: 吃,是人类本能,美味,则是人类对吃的更高追求! ——这是有关美食和厨艺的故事,乡村少年秦风来到大都市,以残缺的厨神三件套之二,从最底层的切配工开始,征服一个又一个挑剔食客,最终踏上巅峰,成长为厨艺与美食界的传说。
第二种:红糖小麻花 小麻花这种小零食,大家都吃过,特别是80、90后,从大麻花到小麻花的转变,可谓是印象深刻,小麻花吃起来更加的酥脆可口,而且携带也方便,所以很受欢迎。这款薇娅力推的红糖小麻花,不仅好吃,还非常的实惠,量足味香。外面包裹的一层红糖,让它看起来更有食欲,吃起来甜味要更足一些,而且...
色香味其他 东门的阿庆 117万字 23.11万点击 全本 最新章节:[0373章].完结 一年以前小说简介:吃,是人类本能,美味,则是人类对吃的更高追求!——这是有关美食和厨艺的故事,乡村少年秦风来到大都市,以残缺的厨神三件套之二,从最底层的切配工开始,征服一个......
——这是有关美食和厨艺的故事,乡村少年秦风来到大都市,以残缺的厨神三件套之二,从最底层的切配工开始,征服一个又一个挑剔食客,最终踏上巅峰,成长为厨艺与美食界的传说。 ★★★ 美味,并不只在舌尖上,让我们一起进入色香味的世界,感受我们的中华美食吧。。。 8.58....