1 1.所有的食材切细、切薄，尽量一样大小，使受热均匀，同时炒熟。2.蔬菜类原料在烹调前要先焯水，去掉苦涩味，保持色泽和脆嫩。烹调时很快会熟，保持美味。3.肉类原料经过初步热处理可以接触腥臊气味。如鱿鱼经沸水焯水至断生，不仅能保持脆嫩，还能快速成菜。4.对一些原料做初步热处理，缩短烹调食物的时间。初步...
掌握这几个做菜小技巧，饭菜色香味俱全！提升厨艺不再难，1.炒藕片的时候很容易变黑，可以一边炒一边加清水，就不会变黑。用水焯藕片的时候，不要用铁质的锅，不然容易变黑。切好的藕片，尽快用水泡上，防止氧化变色。2.炒鸡蛋的时候，一个鸡蛋加1小勺温水搅拌均匀，炒出来的鸡蛋就不会老，而且炒...
食物(色香味形)小练笔50字 1、我特别喜欢吃醪糟小汤圆。小汤圆好可爱，圆圆的白白的，咬一口，软糯可口，有点点粘牙，醪糟好甜，一喝就满嘴甜香，太好吃了。2、刚出锅的汤圆，热腾腾，胖乎乎，圆溜溜，晶莹剔透，就像一个个白白胖胖的娃娃的小脸，有时还会有几个调皮地咧着嘴巴冲着我笑，笑得连里面的黑...
力荐38道素食菜谱,色香味俱全! 1、彩椒口蘑 材料: 彩椒(红椒、黄椒),口蘑,酱油,植物油 步骤: 1、口蘑去蒂,切成片 2、彩椒切成滚刀块 3、锅中倒入适量的油,下口蘑翻炒 4、口蘑快熟的时候,加入彩椒和酱油继续翻炒 5、彩椒和口蘑微焦就可以关火起锅了 ...
第二种：红糖小麻花 小麻花这种小零食，大家都吃过，特别是80、90后，从大麻花到小麻花的转变，可谓是印象深刻，小麻花吃起来更加的酥脆可口，而且携带也方便，所以很受欢迎。这款薇娅力推的红糖小麻花，不仅好吃，还非常的实惠，量足味香。外面包裹的一层红糖，让它看起来更有食欲，吃起来甜味要更足一些，而且...
色香味全集最新章节列表在线阅读,请支持东门的阿庆大神的色香味,该小说情节非常精彩,悬念构思巧妙,文笔一流,章节更新快,最近更新:[0373章].完结
亲爱的吃货朋友们~我费尽心思找来的酸甜辣咸,色香味俱全的小零食!!!就这还不上车?! 一.酸的流口水 1.冰糖葫芦山楂球 价格:13.5/一袋 。。你们以为这是我从糖葫芦上面撸下来的么?NO! 什么哇,再也不用大冬天的找卖糖葫芦的老爷爷了?糖葫芦居然也出袋装的了!爷青结!
油炸小酥肉,是最常见的做法。色香味俱全,又可以按自己的喜好来调节,自己掌控味道,很合适!而且,这道菜做法较简单,不需要展示刀工,只是很简单的做就好。小酥肉,不仅仅是适合油炸,吃着很酥脆的样子,就是直接将它做成汤也是很好的。一菜两吃,这样的材料也是很好的,味道独特,吃着很不一样! 这道菜,既然是家常菜,...
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