解析 颜色变坏了不吃,味道变臭了不吃.煮的不熟太生,或过熟太烂了都不要吃.不是吃饭的正餐时间不吃,出自论语,孔子的饮食观念 反馈 收藏
色恶不食,臭恶不食.失饪不食,不时不食. 扫码下载作业帮搜索答疑一搜即得 答案解析 查看更多优质解析 解答一 举报 颜色变坏了不吃,味道变臭了不吃.煮的不熟太生,或过熟太烂了都不要吃.不是吃饭的正餐时间不吃,出自论语,孔子的饮食观念 解析看不懂?免费查看同类题视频解析查看解答 ...
南宋学宗张栻说:“色恶,非其本色也;臭恶,失其芬香之正也;失饪,失生熟之节也;不时,非食时也;割不正,解牲之不以其制也;不得其酱,调味之不以其宜也。圣人所欲不存,岂有一毫加意于此哉?而有所不食者,亦以其理之所未安耳。” “色恶”,就是食物变了颜色。《义疏》说:“食失常色,是为色恶。”...
关于《论语•乡党》中记载了孔子提出的「八不食」原则:“食馇而谒,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。”的理解正确的是()A.“食馇而谒,鱼馁而肉败,不食”的原因可能是粮食陈旧了可能真菌毒素超标,肉类腐败了微生物肯定超标,菜不新鲜了,致癌的硝酸盐会大幅增加。B.四季豆...
1.此句意思是:(总论)一切饮食(的规律),悖于正常颜色的食物不能吃,有悖于正常气味的食物不能吃,烹调失当的食物不能吃,按节气上市、不按时机收获、不时新的食物不能吃。2.这是2500多年前孔圣人就提出的食品安全“五不食”原则:“食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食...
古文翻译 脍不厌细.鱼馁而肉败,不食.色恶,不食.臭恶,不食.失饪,不食.不时,不食.割不正,不食.不得其酱,不食.肉虽多,不使胜食气.惟酒无量,不及乱.沽酒市脯,不
无论是营养还是安全,饮食都有很多讲究。比如几千年前孔子就提出了「八不食」,即:食钮而蚀,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。沽酒市脯,不食。这「八不食」是什么意思?放在当前的食品卫生和安全环境下,还适用吗?一、食钮而蚀,...
色恶不食,嗅恶不食,失饪不食,不时不食的意思是食物的颜色变了不吃。气味变了不吃。烹调不当不吃。不时新的东西不吃。出处《论语·乡党》:“色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。”译文:食物的颜色变了,不吃。气味变了,不吃。烹调不当...
出自——春秋战国孔子及孔子的学生《论语·乡党》。原文:食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多,不使胜食 气。惟酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食。不撤姜食。不多食。译文:粮食不嫌...