喜欢喝奶茶,喜欢杨枝甘露~By 卓别 用料 芒果粒 100克芒果碎 200克椰浆 70g牛奶 120g白砂糖 10g西米 20克西柚 50克 做法步骤 1、2kg水煮沸加入西米一直煮,我买的大西米煮了半个小时,注意看水量,要记得搅拌,不然会粘锅 2、西柚捏碎 3、芒果切块(选比较熟的芒果会更甜更香)4、放入砂糖芒果椰奶(我买的...
杨枝甘露一直是甜品店的爆款,芒果的香甜,西米的Q弹,再夹着西柚的酸甜解腻,口感非常丰富。冷藏过的杨枝甘露冰冰凉凉,一口下去清凉可口,难怪一直这么火 自制杨枝甘露的用料 芒果1个西柚半个 西米30克牛奶250克 椰浆50克 步骤1 锅中放足量的水,烧开后放入西米煮 ...
自制杨枝甘露的烹饪技巧 要先煮西米,利用闷熟西米的时间可以用来准备其他食材,这样节省时间。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
今天就来分享一下我自己在家做的杨枝甘露,超级简单,而且材料也不复杂。 材料准备 西柚:适量 西米:50克 芒果:120克 直饮水:150克 糖:20克 椰汁:20克 淡奶油:20克 牛奶:120克 制作步骤 煮西米:先把西米煮两次,煮到没有白色颗粒,透明为止。然后冷水冲洗,放入冰箱冷藏,这样口感会更好哦。 制作芒果泥:芒果加水...
杨枝甘露绝对是首选!今天教大家在家自制杨枝甘露,超级简单,保证零失败,赶紧试试吧~🍃【自制杨枝甘露】🐳材料: 芒果2个 西柚半个 西米40g 椰浆150g 牛奶150g(奶昔用) 适量牛奶(打底)🐳做法: 煮西米:将水烧开后放入西米,煮15分钟左右,看到西米有一点白芯时关火。盖上锅盖焖15分钟左右,直到西米变透明(...
【杨枝甘露】制作配料:芒果2-3个 西柚1个 牛奶500ML 椰浆250ML (白糖30克可选 )西米露100克 制作方法:1、准备芒果和西柚。芒果最好选择果肉比较深的,这样做出来颜色才好看。2、芒果切成2份,一份切成小丁、一份挖出果肉,大约500克左右的果肉。西柚果肉分离。3、用勺子把果肉挖出来,加在料理机里,加入纯...
自制杨枝甘露的用料 自制杨枝甘露的做法 步骤1 1.芒果半个和砂糖用榨汁机搅拌待用 2.西柚去剥皮去衣待用 3.开水沸腾放西米煮开焖10分钟至透明状 4.捞起再用适量水煮开放下淡奶 5.50度左右放下芒果泥和西柚搅拌 6.上面装饰芒果切丁十西柚 自制杨枝甘露的烹饪技巧 ...
自制杨枝甘露的做法步骤 步骤1 1️⃣:锅里烧水,烧开‼️放一把西米煮开,煮至还有一点点白心的时候闷20分钟 (千万别冷水直接煮,我那天刷到一帖子问别人她西米是不是有问题,还评论她直接煮了,完了我自己煮的时候我居然也直接煮了❓❓我的脑袋被我吃了吧) ...
夏天到了,芒果季也来了,每年这个时候我都会自己做杨枝甘露,简单又好喝,关键是还省钱!自我感觉比甜品店的好喝一万倍。🥭 食材准备: 芒果:七八个,什么品种都行,我喜欢几种芒果混在一起,酸甜味道更浓郁。 柚子:半个,剥成一丝一丝的小碗。 蓝风车淡奶油:没有的话其他品牌也可。 西米:煮到透明。