8、加入腐乳料汁烧开。 9、下入炸好的鸡块翻炒均匀即可。 10、成品图 ●●● 腐乳芝麻酱拌面 图文|阿大^.^ 原料: 鲜面条150g、芝麻酱1大勺、腐乳1块、酱油1小勺、香醋1/2小勺、鸡精1/4小勺、盐适量 做法: 1、芝麻酱放到小碗里,加一点温水划散开,再...
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6.腐乳烧肉 食材：五花肉、腐乳、葱、姜、蒜、老抽、白砂糖。做法：1. 将五花肉洗干净后，切成小块儿 2.腐乳块和腐乳汁倒入碗中，掺少量水调和均匀，作为腐乳酱备用，葱切段，姜切片，蒜切块儿备用。3.锅内放油，油热后放入葱姜蒜，爆炒炒香，再放入五花肉，小火煸炒出油。4. 倒入调好的腐乳酱，加老抽...
玫瑰腐乳猪蹄 1.洗净猪蹄，切成块，放锅内烧开撇去浮沫，捞出沥干 2.放一大块玫瑰腐乳加腐乳汁捣碎 3.锅内放油烧热，放入沥干水的猪蹄炒至表面微黄 4.加入葱姜蒜炒匀，加少许料酒、腐乳汁、老抽、冰糖炒匀 5.加入没过猪蹄的清水 6.大火烧开后转小火烧约1个小时至猪蹄软烂 7.大火收汁，出锅撒上葱花...
腐乳菠菜 -材 料- 菠菜200克、白腐乳2小块 腐乳汁1汤匙、生姜5克 盐、植物油适量 -做 法- 1. 锅中加一小撮盐煮开水,加入菠菜焯水至软捞出沥水备用; 2. 生姜切片,腐乳压碎加入腐乳汁调匀; 3. 热锅冷油,加入姜片炒出香味; 4. 加入菠...
1. “豆腐乳做菜——哪还用言(盐)”:豆腐乳本身是咸的,做菜时不需要额外加盐 ,利用“盐”与“言”谐音构成歇后语。2. “两手捧寿桃——有理(礼)”:寿桃在传统习俗中是礼物,双手捧寿桃,是在送礼,“礼”和“理”谐音 。3. “肚子里撑船——内行(航)”:船在肚子里航行,这里用“航”的谐音来表示“在行...
做菜可以加入腐乳。腐乳是一种经过发酵的豆制品,具有独特的风味和营养价值。它不仅可以增加菜肴的口感和层次感,还能为菜肴增添一种特殊的香气。 首先,腐乳含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够提供人体所需的营养。其次,腐乳中的乳酸菌有助于促进肠道健康,增强免疫力。此外,腐乳还含有多种维生素和矿物质,对身体健康有益。
红腐乳 2块 姜丝 适量 冰糖 一小把 葱花 适量 方法/步骤 1 首先把小排洗干净之后与冷水一起下锅焯水，开大火烧开后用冷水洗干净血沫，沥干水分备用！2 在焯水过程中可以将姜丝和葱花切好，取两块红腐乳加入适量冷水拌匀做成调味酱汁备用！3 接下来开火起锅，锅烧热之后加入少许油，撒入适量冰糖，开中火，...