6.腐乳烧肉 食材:五花肉、腐乳、葱、姜、蒜、老抽、白砂糖。做法:1. 将五花肉洗干净后,切成小块儿 2.腐乳块和腐乳汁倒入碗中,掺少量水调和均匀,作为腐乳酱备用,葱切段,姜切片,蒜切块儿备用。3.锅内放油,油热后放入葱姜蒜,爆炒炒香,再放入五花肉,小火煸炒出油。4. 倒入调好的腐乳酱,加老抽...
8、加入腐乳料汁烧开。 9、下入炸好的鸡块翻炒均匀即可。 10、成品图 ●●● 腐乳芝麻酱拌面 图文|阿大^.^ 原料: 鲜面条150g、芝麻酱1大勺、腐乳1块、酱油1小勺、香醋1/2小勺、鸡精1/4小勺、盐适量 做法: 1、芝麻酱放到小碗里,加一点温水划散开,再...
下厨房为您提供红腐乳怎么做好吃,红腐乳的做法大全,红腐乳家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多红腐乳菜谱大全就来下厨房。
腐乳菠菜 -材 料- 菠菜200克、白腐乳2小块 腐乳汁1汤匙、生姜5克 盐、植物油适量 -做 法- 1. 锅中加一小撮盐煮开水,加入菠菜焯水至软捞出沥水备用; 2. 生姜切片,腐乳压碎加入腐乳汁调匀; 3. 热锅冷油,加入姜片炒出香味; 4. 加入菠...
1. “豆腐乳做菜——哪还用言(盐)”:豆腐乳本身是咸的,做菜时不需要额外加盐 ,利用“盐”与“言”谐音构成歇后语。2. “两手捧寿桃——有理(礼)”:寿桃在传统习俗中是礼物,双手捧寿桃,是在送礼,“礼”和“理”谐音 。3. “肚子里撑船——内行(航)”:船在肚子里航行,这里用“航”的谐音来表示“在行...
玫瑰腐乳猪蹄 1.洗净猪蹄,切成块,放锅内烧开撇去浮沫,捞出沥干 2.放一大块玫瑰腐乳加腐乳汁捣碎 3.锅内放油烧热,放入沥干水的猪蹄炒至表面微黄 4.加入葱姜蒜炒匀,加少许料酒、腐乳汁、老抽、冰糖炒匀 5.加入没过猪蹄的清水 6.大火烧开后转小火烧约1个小时至猪蹄软烂 7.大火收汁,出锅撒上葱花...
做菜可以加入腐乳吗??做菜可以加入腐乳。腐乳是一种经过发酵的豆制品,具有独特的风味和营养价值。它...
做菜时放入腐乳主要有以下作用:调味增香:腐乳具有独特的香味,能够为菜肴增添丰富的风味,提升整体的口感。其特有的发酵香味能够与多种食材相融合,使菜肴味道更加层次分明。增色添彩:不同颜色的腐乳还能为菜肴增添色彩,如红方腐乳的鲜艳红色,可以使菜肴看起来更加诱人,增加食欲。补充营养:腐乳在制作过程...
1 误会一:腐乳盐量超标许多人觉得腐乳特别咸,一块赛过一罐盐。其实一块腐乳大概重10克左右,含盐量不到1克,而每人每天的盐摄入量为6克,吃一块腐乳并不会造成人体摄入盐分过量。2 误会二:腐乳有亚硝酸盐为了让食物不腐败,亚硝酸盐在加工肉和海鲜产品时很常见,但腐乳在发酵过程中并不会产生亚硝酸,开封...
豆腐乳鸡用材:鸡(或是鸭)一整只;豆腐乳 3 块(含腐乳汁);葱、姜、 蒜、鸡精、八角、八角茴香、米酒各少量;食用油 500 克。第一步:将一整只黑椒鸡块或是鸭清洗、切片,放进冷水, 加葱、姜、蒜、八角、八角茴香开展清炖!这一全过程:一是千万 别放进食用盐;二是不能用压力锅髙压煮。清炖大概需要 30...