第1步、辣椒、大蒜、生姜洗净控干备用。第2步、辣椒、大蒜、生姜绞肉机搅碎，放适量盐搅拌均匀。第3步、装玻璃瓶密封发酵，几天后即可食用。小贴士：家里没有绞肉机纯手工制作的，手碰了辣椒千万不要揉眼睛，冲洗干净，还有远离好奇的小宝宝，辣椒太辣了。来自 美食天下 じove柠萌🍋 的作品。
1、所有蔬菜类食材洗净 沥干水 2、戴上手套 否则会辣手各种辣椒️和蒜头切粒这里辣椒️我用刀切 比较有颗粒感如果嫌麻烦 可以用搅拌机打碎 3、辣椒碎装进密封盒备用这时候开始煮汁将生抽陈醋蚝油方糖全部放锅里烧开烧开即可 搅拌均匀放1旁晾凉备用 4、然后煮香油锅里倒入适量食用油 烧热后放入洋葱香菜小葱...
剁辣椒湖南风味1kg 手工腌辣椒酱瓶装鱼头剁椒香辣拌饭拌面下饭菜 望都口福食品有限公司 1年 回头率: 26% 河北 望都县 ¥10.08 成交6件 江西产新鲜辣椒腌制腌青椒腌辣椒香辣下饭菜脆嫩爽口开胃辣椒酱 莆田市城厢区致潮妤贸易商行(个体工商户) 1年 回头率: 13.9% 福建 莆田市 ¥24.37 江西特产腌...
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腌辣椒酱 7.4万人浏览 · 323人收藏 · 人做过 迷途★羔羊 时间:15分钟 食材清单 红辣椒 盐 糖 大蒜350g 烹饪步骤
腌辣椒酱，调料比例要精确，记得多加2味料 水果，和辣椒，以及蒜末一起剁碎后，放到一个干净无水的盆中，然后就开始加各种调料，其中盐的比例一定要精确，放多了辣椒出水严重，影响辣椒味道，辣椒盐放少了就容易变质，所以拉面那些事儿，分享自家腌制辣椒酱的比例：10斤辣椒，放300克盐 记得多加2种料 白糖和...
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辣白菜腌制专用酱料调料酱拌料配料淹腌料韩国韩式朝鲜族泡菜辣酱 沈阳市和平区西域之光干果商行10年 回头率:17.8% 辽宁 沈阳市 ¥51.25成交3件 #蒜蓉辣椒酱3.2kg商用烧烤腌肉火锅蘸酱拌面饺子调味酱 义乌市峙沅贸易商行(个体工商户)1年 回头率:33.3% ...
腌辣椒酱1/ 红辣椒冼干净凉干,去蹄。 2/ 备好蒜瓣1斤 3/ 蒜瓣去皮 4/ 剁成蒜米 5/ 辣椒剁成丁 6/ 装进盆里 7/ 倒进蒜米和精盐 8/ 再倒进高度白酒 9/ 再加入白糖拌均匀。 10/ 再将拌好的辣椒酱装进酝子里,在酝子外边放适量的清水,如图。放在阴凉处十五天后即可开酝。 11/ 吃面...