原料:莴苣、盐、醋、生抽、剁椒。做法步骤:第1步、莴苣2根。第2步、削去外皮,切成长段。第3步、再切成手指长细条。第4步、撒上1匙盐,腌12小时。第5步、把腌出来的水倒掉。第6步、放纱布里挤干水份。第7步、用纯净水清洗干净晾干。第8步、放入1匙糖。第9步、倒入1调料碗醋。第10步、再倒入1调料...
【下厨房】腌莴笋栏目为您推荐腌莴笋做法大全,腌莴笋怎么做好吃技巧分享,腌莴笋最正宗的做法和腌莴笋家常做法推荐,更多腌莴笋的简单做法就来下厨房。
5、搅拌均匀 6、可以直接吃,等几小时后味道更入,可放冰箱保存口感更佳!7、随吃随取一小蝶 8、配一碗红薯粥完美 莴笋的营养功效 莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿。应用于小便不利、尿血、乳汁不通:鲜莴苣250克,洗净,去皮,切丝,以食盐、黄酒适量调拌,分顿佐餐食用。
腌莴苣的做法,腌莴苣怎么做请看步骤:1.把莴苣去皮洗净2.莴苣切片3.把切好的莴苣片放入盐水中浸泡一到两小时,盐水没过莴苣4.把盐水浸过的莴苣片放入锅中焯水,注意不要焯时间久了,焯过后立即放入冷水,两三分钟后捞出,保证莴苣口感青脆...
清脆爽口的腌莴笋By Dinaking 莴笋换个吃法吧,这样做清脆爽口,夏日必备下饭菜。原料:莴笋、小米辣、蒜瓣、米醋、生抽、食盐、白糖。做法步骤:第1步、准备好所有食材。第2步、莴笋切成片状。第3步、加入食盐腌制出水。第4步、锅内加入生抽。第5步、加入米醋。第6步、再加入白糖小火搅拌融化白糖后放凉备用。...
腌莴苣的做法 步骤1 把莴苣去皮洗净 步骤2 莴苣切片 步骤3 把切好的莴苣片放入盐水中浸泡一到两小时,盐水没过莴苣 步骤4 把盐水浸过的莴苣片放入锅中焯水,注意不要焯时间久了,焯过后立即放入冷水,两三分钟后捞出,保证莴苣口感青脆 步骤5 锅内热油,放入八角,花椒,干辣椒等煸炒,炒香后倒入味极鲜,关火。倒...
莴苣500g 、 白糖少许 烹饪步骤 步骤1/2点击查看大图 洗净,切条,用盐抓匀,等待30分钟出水,把多余水分倒掉,挤干莴苣水分。 最后一步点击查看大图 大蒜切片,小米辣切段,把所有调料连同莴苣一起搅拌均匀,静置30分钟后,爽脆可口的腌莴苣就完成了。 小贴士 ...
步骤1 莴苣切片用盐腌制一晚,第二天挤干水份,腌制的水不要倒掉有用哦,加入醋,糖,拌均匀,把先前腌制的水加进去盖过所有食材,放入密封罐储存,第二天就能吃了,放的时间长味道越浓!很脆很好吃哦! 腌莴苣的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
莴苣 6根 小米辣 10克(个人口味酌情增减)蒜 2个 白糖或冰糖 75克 生抽 100克 香叶 2片 花椒 一小把 米醋 半碗 八角 3个 清水 1勺 方法/步骤 1 准备莴笋 去皮 切段 2 切段后再切条,如图所示。加适量盐,抓拌均匀进行腌制,腌制一个小时左右。腌出水分,用清水冲洗干净,沥干水分。(图片就不放了)...