【下厨房】腌莴笋栏目为您推荐腌莴笋做法大全,腌莴笋怎么做好吃技巧分享,腌莴笋最正宗的做法和腌莴笋家常做法推荐,更多腌莴笋的简单做法就来下厨房。
原料：莴苣、盐、醋、生抽、剁椒。做法步骤：第1步、莴苣2根。第2步、削去外皮，切成长段。第3步、再切成手指长细条。第4步、撒上1匙盐，腌12小时。第5步、把腌出来的水倒掉。第6步、放纱布里挤干水份。第7步、用纯净水清洗干净晾干。第8步、放入1匙糖。第9步、倒入1调料碗醋。第10步、再倒入1调料...
腌莴苣的做法 步骤1 把莴苣去皮洗净 步骤2 莴苣切片 步骤3 把切好的莴苣片放入盐水中浸泡一到两小时,盐水没过莴苣 步骤4 把盐水浸过的莴苣片放入锅中焯水,注意不要焯时间久了,焯过后立即放入冷水,两三分钟后捞出,保证莴苣口感青脆 步骤5 锅内热油,放入八角,花椒,干辣椒等煸炒,炒香后倒入味极鲜,关火。倒...
7、加入半碗醋 8、加入3大勺白糖，煮开晾凉 9、汤汁凉透倒入碗中 10、放入蒜片和小米椒，腌制两小时就可以吃了 11、清脆爽口太绝了 莴笋的营养功效 莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿。应用于小便不利、尿血、乳汁不通：鲜莴苣250克，洗净，去皮，切丝，以食盐、黄酒适量调...
清脆爽口的腌莴笋By Dinaking 莴笋换个吃法吧，这样做清脆爽口，夏日必备下饭菜。原料：莴笋、小米辣、蒜瓣、米醋、生抽、食盐、白糖。做法步骤：第1步、准备好所有食材。第2步、莴笋切成片状。第3步、加入食盐腌制出水。第4步、锅内加入生抽。第5步、加入米醋。第6步、再加入白糖小火搅拌融化白糖后放凉备用。...
莴苣 6根 小米辣 10克（个人口味酌情增减）蒜 2个 白糖或冰糖 75克 生抽 100克 香叶 2片 花椒 一小把 米醋 半碗 八角 3个 清水 1勺 方法/步骤 1 准备莴笋 去皮 切段 2 切段后再切条，如图所示。加适量盐，抓拌均匀进行腌制，腌制一个小时左右。腌出水分，用清水冲洗干净，沥干水分。(图片就不放了)...
步骤1 莴苣切片用盐腌制一晚,第二天挤干水份,腌制的水不要倒掉有用哦,加入醋,糖,拌均匀,把先前腌制的水加进去盖过所有食材,放入密封罐储存,第二天就能吃了,放的时间长味道越浓!很脆很好吃哦! 腌莴苣的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
莴苣500g 、 白糖少许 烹饪步骤 步骤1/2点击查看大图 洗净,切条,用盐抓匀,等待30分钟出水,把多余水分倒掉,挤干莴苣水分。 最后一步点击查看大图 大蒜切片,小米辣切段,把所有调料连同莴苣一起搅拌均匀,静置30分钟后,爽脆可口的腌莴苣就完成了。 小贴士 ...
莴苣 盐等调味品 方法/步骤 1 第一，把买来的莴苣去皮。这个不是很难，莴苣皮要从下向上开始削。也就是从根部向梢的部分开始削。把外边的硬皮，厚皮去掉。这个是常识。2 第二，用自来水冲洗一下。因为削皮的过程中未免会弄上灰尘，冲一下更放心。冲完后放到框子里控一下水。3 第三，把莴苣切成厚条。可以...