1/7先将粘米粉生粉澄面加花生油活匀! 2/7在加入水搅匀不能有颗粒! 3/7再然后把蒸鱼豉油加入水加入生抽再来一点香菜和两个泰椒熬开待用!拿来榨汁机,把剩下的香菜和泰椒加入熬好的汁子中打碎待用! 4/7将生菜切细条待用! 5/7将小麻辣肠切细末待用! 6/7找个合适的盘子用来蒸肠粉!我选了烤盘一定要平...
1.把肠粉专用粉和水搅拌均匀,滴入几滴芝麻油2.蒸锅煮开,放入平底大盘,舀两勺肠粉糊放入蒸两分钟,我的盘子可以放两勺,你要根据自己家盘子多大放多少3.一条肠粉放一个鸡蛋,半条腊肠,一点猪肉靡,放少许盐……
腊肠肠粉的做法 1.先将粘米粉生粉澄面加花生油活匀! 4.将生菜切细条待用! 5.将小麻辣肠切细末待用! 6.找个合适的盘子用来蒸肠粉!我选了烤盘一定要平,先加入活好的汁洒上腊肠末和生菜末!也可以加鸡蛋或别的东西! 7.
腊肠肠粉 36656浏览 · 48做过 收藏菜谱 用料 粘米粉 一袋 麻辣肠 五个 生菜 一个 生粉 七两 澄面 三两 水 两斤半 花生油 二两 香菜 一小把 泰椒 五个 蒸鱼豉油 二两 水 二两 生抽 一两 把做法保存到手机 做法 1. 先将粘米粉生粉澄面加花生油活匀! 2. 在加入水搅匀不能有颗粒! 3. 再然...
蒸肠粉:在蒸盘上刷一层薄薄的油,将米浆倒入蒸盘中,放入开水锅中大火蒸2-3分钟,直到肠粉熟透。 卷肠粉:用刮刀将蒸熟的肠粉刮下来,卷成卷状。 装盘:将卷好的肠粉装盘,淋上酱汁,配上辣椒酱,即可享用。 根据个人口味,可以加入不同的馅料和酱汁,或者调整肠粉的厚度和口感。快来试试这道简单又美味的腊肠肠粉吧...
腊肠鸡蛋肠粉 80350浏览 · 1160做过 收藏菜谱 用料 粘粉 200克 淀粉(生粉) 40克 腊肠 适量 鸡蛋 1个 食盐 少许 菜油 适量 水 适量 辣油、辣椒面 少许(拌、蘸用) 葱 少许(拌用) 把做法保存到手机 做法 1. 粘米粉与适量的淀粉加入少许食盐调和,稀释水分稍微多点,备用 2. 鸡蛋搅拌均匀备用。 3. 腊肠...
我点的是腊肠蛋肠粉,真的是满满当当的腊肠,藏在里面,口感超级丰富。配菜有生菜和豆芽,清爽可口,搭配在一起简直完美。酱汁是那种鲜甜的口味,特别有童年的回忆,虽然我一时想不起来具体是哪一种酱汁,但就是那种熟悉的味道。分量也很足,吃得我肚子都撑起来了。
开火,不粘锅热后放入腊肠,小火煸。在此期间可以把猪肠粉切成小段备用。 慢慢的会出很多很多很多油哒,比如这样→ → 把腊肠盛出来,油留下,放入切段的肠粉,小火慢煎,煎到两面焦黄就可以放入适量的盐啦,不要太多,因为腊肠本身也是有咸度的,翻炒均匀。
腊肠肠粉 腊肠肠粉的做法 1.先将粘米粉生粉澄面加花生油活匀! 2.在加入水搅匀不能有颗粒! 4.将生菜切细条待用! 5.将小麻辣肠切细末待用! 6.找个合适的盘子用来蒸肠粉!我选了烤盘一定要平,先加入活好的汁洒上腊肠末和生菜末!也可以加鸡蛋或别的东西!