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屯子正宗极品腊肉能熏三年,然则熏制光阴越长肉就萎缩得越凶猛,以是一样平常都舍不得熏这么久。熏好的腊肉,久藏不腐,腊香味美。挂在家里,想吃了随时切下一块做好,咬上一口,唇齿流油,腊肉香味扑鼻,其实是耐人寻味不想自己做的能够尝尝这类湖南隧道口胃腊肉,正宗湖南宁乡花猪肉做的腊肉,肉质细嫩,肥而不腻,...
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腊肉用烟熏炉和用土炉哪个简单并且熏制出来的效果好?腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,因为受温度的影响,所以最早的时候主要是在腊月的时候来...