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腊肉的做法,腊肉怎么做请看步骤:1.准备好五花肉,用温水冲洗干净2.倒入准备好的所有调料,抓匀3.腌制3个小时以上,最好一个晚上,更入味4.腌制好,戳孔,用绳子挂起来,放在通风处,过半个月即可食用5.这是风干好的腊肉
腊肉的做法,腊肉怎么做请看步骤:1.半块腊肉用碗装,加水浸沧半小时2.小葱择去烂叶、黄叶,去皮说净沥水备用3.锅中加水放腊肉煮至用筷子能插穿时出锅4.用筷子捞出装碗放凉备用5.小葱切葱花装碗备用6.腊肉切片装盘,撒葱花,可以开吃
腊肉的做法,腊肉怎么做请看步骤:1.做腊肉最好是五花肉,五花肉肥瘦相间,做出来的成品吃起来不干不柴也不会油腻,五花肉温水洗净,厨房纸擦干,或者直接在表面先抹上一层高浓度白酒,白酒起到杀菌的作用,顺便把表面一些杂质可以擦洗掉,抹好白酒的五花肉先放在一边备用...