腊味蒜苔的做法 步骤1 蒜苔洗净切段,腊肉切薄片,红菜椒切丝 步骤2 锅内不放油,将蒜苔倒入锅中小火,慢慢炒至蒜苔表面没有水分,蒜苔发软,盛出备用。(注意不要炒焦了) 步骤3 锅中放油,放入腊肉片炒至透明 步骤4 放入蒜苔和红菜椒丝,旺火翻炒,中间烹入些清水 步骤5 收汁装盘。(因腊肉本身就咸,故盐依个人...
蒜苔腊味 蒜苔腊味是一道菜品,主要原料是蒜台。做法 腊肠切簿片,蒜薹洗净切段,蒜切片 热锅,中小火就可以了,不用放油,直接放入腊肠炒透 把腊肠拨到一边,加少许油,放入蒜片爆香。再加入蒜薹炒至八成熟。再一起炒匀后,加适量盐,因为腊肠本来就有味道,要注意哦。蒜薹好嫩,好香啊,腊肠的味道也很好。
做法步骤:第1步、腊肠洗净切片,我就没有用热水烫,去掉外长 第2步、蒜苔切小段 第3步、锅烧热,放入少许油,放入腊肠煸炒出油,第4步、放入蒜苔炒至变色断生,滴少许一品香,因为腊肠本身就咸,口重的随意 来自 美食天下 T汤夫人 的作品。
🍖🍖🍖 步骤一:蒜苔洗净后切成段,放入沸水中焯一下,捞出备用。 步骤二:腊肠洗净后切片,备用。 步骤三:热锅加油,放入蒜蓉爆香,然后加入腊肠煸炒至出油。 步骤四:倒入蒜苔,翻炒至蒜苔表面微皱。 步骤五:加入少许盐和一勺豆瓣酱,翻炒均匀即可。🍚🍚🍚...
所需食材:腊肉,蒜苔,姜,蒜,老抽,盐,鸡精,干辣椒,食用油 制作步骤:1、取一炒锅,锅中注入清水,然后把腊肉放入锅中,大火烧开转小火煮5分钟左右,这一步很关键,这样做主要是为了更好在去除腊肉表面的杂质,保持腊肉味道纯正。腊肉煮好,捞出晾凉后切成片,腊肉片的厚度约为0.2-0.3公分左右,肉片...
豆果美食腊味蒜苔栏目为您推荐腊味蒜苔做法大全,腊味蒜苔怎么做好吃技巧分享,腊味蒜苔最正宗的做法和腊味蒜苔家常做法推荐,更多腊味蒜苔的简单做法就来豆果美食。
比较好吃的蒜苔腊味 食材 蒜苔 1把 腊肠 2根 盐 少许 蒜 2瓣 生抽 少许 方法/步骤 1 蒜苔应该清理干净。注:我不知道怎么选嫩蒜苔还是老蒜苔。我一直认为白底应该是最嫩的。事实上,事实并非如此。(我是不是太笨了,哈哈哈)嫩的地方是上面的绿色位置,蒜苔丝要放一会儿,否则吃起来有点难,不够脆。2 ...
1.腊肠洗净切片,我就没有用热水烫,去掉外长2.蒜苔切小段3.锅烧热,放入少许油,放入腊肠煸炒出油,4.放入蒜苔炒至变色断生,滴少许一品香,因为腊肠本身就咸,口重的随意
【蒜苔炒腊味】1.蒜苔择好清洗干净。备注:我以前不知道怎么挑蒜苔的嫩还是老,一直认为白色下边应该是最嫩的了吧,事实不是这样的,(是我太傻了么,哈哈)嫩的地方是上面绿色的位置,而且蒜苔的丝丝要去一下,不然会有点难吃,不够脆;2.广式腊肠;3.蒜末;4.把蒜末下锅炒