1.将去皮去籽后的丝瓜洗净,改刀切成滚刀块。【也可以切片或条】 2.把腊肉切片。 3.起锅热油,放入葱花炒香。 4.再放入腊肉,用小火煸炒 5.当腊肉煸炒变色后,有8分熟时,放入丝瓜煸炒。火力不可太大。 6.当丝瓜炒的“塌秧”了,就是变软了。加盐、味精调味。 7.出锅装盘。
腊味丝瓜煲，丝瓜与腊肉的激情相遇，超鲜美 腊味丝瓜煲 By 寻觅初心 丝瓜与腊肉的激情相遇。原料：丝瓜、腊肉、蒜蓉、小米辣、蚝油、生抽、白糖、鸡精、胡椒粉。做法步骤：第1步、丝瓜去皮后切小段平铺在砂锅里。第2步、凉锅放葵花籽油及猪油适量。第3步、3层油温下去一半蒜蓉小火炒至蒜蓉微黄。第4步、放入腊肉...
丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。 丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化...
1.丝瓜去皮后切小段平铺在砂锅里。2.凉锅放葵花籽油及猪油适量。3.3层油温下去一半蒜蓉小火炒至蒜蓉微黄。4.放入腊肉炒香。5.放入生姜丝剩下的蒜蓉小米辣翻炒至香。6.加入蚝油。7.加入生抽。8.加入……
腊味丝瓜豆皮 最爱吃的豆腐皮,夹着丝瓜和腊鸭。铺上蒜泥麻油,十分钟就可以搞定的菜,只需要蒸就行。腊鸭,腊肉,香肠,都可以,丝瓜蒸制过程中会析出蔬菜汁,混合着腊味的油脂,你倒一点拌饭吃吃看~_~ 步骤1 材料全家福 步骤2 丝瓜切段 步骤3 纵向切成薄片铺于碟底...
腊味丝瓜豆皮 w朕w 7444 15 #吃出健康,解决假胖#豆皮冬笋蒸腊味 莫问syl 8.8万 1889 #我心中的冬日限定# 丝瓜豆皮汤 苹果小厨 5.7万 1725 减油美食 | 豆皮炒丝瓜 太太乐鲜味厨房 5.7万 2608 #营养小食光#丝瓜豆皮海带汤 毛豆妈美食记 62.7万 6556 豆皮 国内美食精选 888 34 豆皮 美食妈妈👩🏻...
腊味丝瓜煲 “丝瓜与腊肉的激情相遇。 1 丝瓜去皮后切小段平铺在砂锅里。 2 凉锅放葵花籽油及猪油适量。 3 3层油温下去一半蒜蓉小火炒至蒜蓉微黄。 4 放入腊肉炒香。 5 放入生姜丝剩下的蒜蓉小米辣翻炒至香。 6 加入蚝油。 7 加入生抽。 8 加入白糖。
发表了博文《丝瓜腊味臭豆腐煲》配料:清美臭豆腐+腊肠+丝瓜+土豆+葱+蒜+牛肉丸+鱼籽福袋豆瓣酱+生抽+盐+糖+香菜+锅中放少许菜籽油炒香葱和蒜片,放入腊肠丁翻炒。+放入土豆块翻炒。+倒入丝瓜翻炒。+http://t.cn/...
厨房美食菜谱:腊味毛豆丝瓜汤的做法 话说这个土家族腊肉,可真是对我的胃口!闻着香,吃着更香!今天做个毛豆丝瓜汤,放几丝腊肉,一个人可以吃一大盘呢!食材主料:丝瓜毛豆子腊肉油适量盐适量料酒适量蒜适量葱适量步骤1.准备好食材2.毛豆子放入开水煮8分熟盛出. 3.丝瓜去皮洗净切滚刀块. 4.腊肉用温水漂净,切丝。