短链脂肪酸检测——GC-MS/MS 短链脂肪酸(Short-Chain Fatty Acids, SCFAs)，也称挥发性脂肪酸(Volatile Fatty Acid, VFA)，根据碳链中碳原子数目，把碳原子数1-6的有机脂肪酸称为短链脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸。GC-MS/MS的方法，同时检测乙酸（Acetic acid）、丙酸（Propionic a...
现采用气相色谱质谱联用(GC-MS)的方法，实现多种长链脂肪酸的快速、精确的定性定量分析。此外，我们还可采用高效液相色谱（HPLC）、液质联用（LC-MS）法对样本中的脂肪酸进行测定，以满足您的不同需求。长链脂肪酸类检测项目月桂酸/十二烷酸（C12:0）检测肉豆蔻酸（MA,C14:0）检测十四碳烯酸/肉豆蔻烯酸（C14:1...
首发于GC-MS气质联用 切换模式写文章 登录/注册GC-MS气质联用检测短链脂肪酸 迪信泰检测科技 已认证账号短链脂肪酸(SCFA),又称挥发性脂肪酸,是指碳原子数为1-6的有机脂肪酸,主要由未消化的糖类经结肠腔内厌氧菌酵解产生,包括乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、异戊酸、异丁酸等。短链脂肪酸具有维持肠道内电解质平衡...
短链脂肪酸检测---GC-MS/MS 短链脂肪酸(Short-Chain Fatty Acids, SCFAs),也称挥发性脂肪酸(Volatile Fatty Acid, VFA),根据碳链中碳原子数目,把碳原子数1-6的有机脂肪酸称为短链脂肪酸,主要包括乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸。 GC-MS/MS的方法,同时检测乙酸(Acetic acid)、丙酸(Propionic acid)...
西藏野生皱皮木瓜资源丰富,但是对于皱皮木瓜的开发利用水平较低,本研究采用GC-MS技术分析了西藏木瓜籽的脂肪酸组成,并对其营养价值作出初步评价,以期为西藏皱皮木瓜的综合加工利用提供基础数据。 1 材料与方法 1.1 材料与试剂 木瓜籽采自西藏林芝地区波密县采摘的新鲜西藏皱皮木瓜,自然风干后去种皮粉碎过筛,装入袋中...
质谱法(MS)：原理：将样品分子离子化后，利用磁场或电场将离子按质荷比分离并记录下来，从而得到样品的质谱图。应用：具有高灵敏度和高特异性，可用于短链脂肪酸的定性分析和定量分析，尤其适用于痕量短链脂肪酸的检测。气相色谱-质谱联用法(GC-MS)：原理：结合气相色谱和质谱的优点，先利用气相色谱将样品中的各...
应用GC-MS分析法鉴定了海星脂肪酸的20个组分,其脂肪酸主要包括油酸(14.37%)、亚油酸(12152%)、硬脂炔酸(7.14%)、11-廿碳烯酸(7.86%)、棕榈油酸(3.31%)、软脂酸(19.55%)、硬脂酸(8.48%)、花生酸(6.00%)和十五碳烷酸(9.01%)等。其中,不饱和脂肪酸占45.15%,饱和脂肪酸占54.85%。
植物油中脂肪酸组成的GC-MS分析 下载积分: 1000 内容提示: 100 2014 年 11 月 第 35 卷第 21 期 食品研究与开发 Food Research And Deve lopment 检测分析 DOI : 10. 3969~. issn. 1005— 6521. 2014. 21. 026 植物油中脂肪酸组成的GC— MS分析 娄婷婷, 赵婷, 王伟 , 林安清, 赵瑕源 (天津出...
3.质谱法(MS)质谱法是一种通过测量样品离子的质量和数量来确定其组成的方法，可用于短链脂肪酸的定性和定量分析。质谱法具有高灵敏度、高分辨率和高准确性等优点，常与色谱法联用以提高分析的准确性和灵敏度。4.GC-MS联用法 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)结合了气相色谱法和质谱法的优点，可以同时实现短链脂肪酸...
植物油中脂肪酸组成的GC-MS分析娄婷婷,赵婷,王伟,林安清,赵璟源(天津出入境检验检疫局,天津300461)摘要:建立几种常见植物油中脂肪酸组成的GC-MS分析方法。并对甲酯化条件进行了优化,甲酯化后待测液经离心过膜后,进入气相色谱-质谱进行测试。通过对谱图进行分析,得到各植物油中主要脂肪酸组成及含量。结果表明,所...