胶州大白菜，山东省青岛市胶州市特产，全国农产品地理标志。胶州大白菜俗称“胶白”“胶菜”，已具有一千多年的种植历史，远在唐代即享有盛誉，后传入日本、朝鲜，被尊为“唐菜”。胶州大白菜生产区域独特的小气候和优越的地理条件，使得胶州大白菜品质独特。胶州大白菜叶球呈短筒形，球顶圆，外叶青翠，芯叶嫩白...
近日出版的《》，刊登了青岛胶州里岔镇白菜种植户荆世新的一则感言。在这篇名为《让“胶白”种得好更卖得好》的文章里，荆世新讲述了自己种植胶东大白菜的故事，引发共鸣。胶州大白菜的种植历史足有千年之久，它就是鲁迅笔下的“胶菜”。作为国家地理标志农产品，胶州大白菜之所以经久不衰，固然与胶州的气候、水...
青岛日报社/观海新闻11月22日讯 “新上市的胶州大白菜，欢迎订购！”11月22日上午，胶州市胶莱街道青岛绿村农产品专业合作社内，推介声、叫卖声此起彼伏，经销商、游人络绎不绝，2024年胶州大白菜丰收季暨产销对接活动在此举行。时值小雪，6万亩胶州大白菜进入收获季，高品质的胶州大白菜将集中走进国内国际市场。...
耐热大白菜种子胶蔬热先锋早熟50天夏播抗热抗高温抗病大白菜种籽 河间市富益春种子销售有限公司 7年 回头率: 21.5% 河北 河间市 ¥3.61 成交476袋 胶蔬胶州小义和秋大白菜种子 高产大田早熟秋季蔬菜基地专用品种 寿光欣欣然园艺有限公司 9年 回头率: 18% 山东 寿光市 ¥3.33 成交315袋 胶蔬...
📜 胶白菜的历史及特点 胶州大白菜可是有着一千多年的种植历史哦!早在唐代,它就享有盛誉,还被传入日本和朝鲜。胶州大白菜的叶子呈短筒形,球顶圆,外叶青翠,芯叶嫩白。它的帮子薄,汁液乳白,生食清脆可口,熟食风味甘美。这些特点让胶州大白菜被称为“唐菜”。在鲁迅的《朝花夕拾》中,他提到“大概是物以稀为...
“胶白”虽有好出身,但能长期称霸白菜江湖主要靠后天努力。从品种、地块的选择,到标准化种植、科学化管理等环节,一颗“胶白”的面世有着严格的标准,这成就了胶州大白菜的高品质。为使“胶白”产业焕发新活力,守好胶州大白菜品牌,胶州也一直在探索与城市调性匹配、与白菜文化契合的品牌之路。
你知道吗?胶白可是中国第一大白菜,入选了青岛市“一村一品”工程的唯一大白菜品牌哦!胶白可是胶州的特产,特别好吃,直接吃白菜芯,清甜可口,简直堪称一绝!😋胶白的特点是裸棵身络,保棵身份,吃起来特别有口感。胶州市三里河大白菜原产地种植的胶白,更是地道的“胶白”,纯正的“胶白”。如果你还没尝过,那可...
如果口味偏重，可以使用渤海湾大虾搭配胶白烧制成一道大虾烧白菜，既是一道经典的家常菜，也是可以招待宾客的主菜之一。白菜和大虾，滋味相互吸收、彼此融合，看似食材简单，却最能代表鲁菜的风味。想吃胶白清甜脆爽的原汁原味，可以选择金钩海米拌菜心。将胶白菜心切成细丝，撒上一把金钩海米，加入食盐、白醋等简单的...
11月11日，走进位于胶州市胶莱街道的青岛绿村农产品专业合作社大白菜种植基地，从田间望去，大白菜棵棵健壮，叶片繁茂舒展，呈现出浓郁的翠绿色，尽显生机。胶州大白菜。“今年在大白菜抱团时下了两场及时雨，同期长得比往年的白菜大了些。这几个都得二十四五斤，小的也将近二十斤。”合作社负责人张居克穿梭在大白菜...